体調の変化が気になる、季節の変わり目。野菜を沢山取り入れたい！
忙しい日でもさっと簡単に作れちゃう、栄養たっぷりの副菜を10品まとめて紹介します♪
さつまいもと大豆の甘辛炒め煮
水にさらしたさつまいもをフライパンで大豆と一緒に炒め、調味料を汁気が飛ぶまで炒めにしたら、白ごまを振りかけて完成！さつまいもの自然な甘さとはちみつのコクで、おやつ感覚でつい手が伸びます。
角切りなのでつまみやすくお子様にもおすすめです♪
小松菜たっぷり！お野菜チジミ
千切りした小松菜、人参、玉ねぎに小麦粉、片栗粉、水、顆粒だしをまぜてフライパンに流し込みます。
その上からチーズを振りかけ、押し焼きに。
手づかみもできるので、野菜が苦手なお子様でも楽しく食べてもらえるはず！
野菜のみのチヂミなので、ソースとマヨネーズでこってりいただくのが大人も美味しいです♡
あっさり食べたい方は酢醤油でも。
豚肉と小松菜の塩昆布和え
温かいままでも冷めても美味しい簡単レシピ♪
食べやすい長さに切った小松菜を茹で、小松菜をザルにあげたら、同じお湯で豚肉も茹でて、調味料と和えるだけ！
出汁パックで茹でると旨味がでて美味しいので、あればぜひお試しください＾＾
ブロッコリーとコーンのごまマヨ和え
こちらも食材たちを茹でて和えるだけの簡単レシピ。
だし醤油を入れることで、マヨネーズが少なくても味が決まり美味しくなります♡
しめじはなくても大丈夫ですが、きのこ類が大好きな方はぜひ。
さつまにんじんボール
さつまいもとにんじんを輪切りにし、レンジでチン。
熱いうちに潰して、チーズと片栗粉を混ぜて、食べやすい大きさに丸めてフライパンで焼くと完成！
さつまいもの自然な甘みとチーズが相性バツグンで美味しい！
おやつ感覚で食べられるのに、ちゃっかり野菜もとれるのが嬉しいです♡
ぜひ試してみてください♩
ピーマンの丸ごとおひたし
ピーマンの種を取ったら、握りつぶして麺つゆと水と一緒にフライパンにin！
最後にいりごまをかけると完成。
ピーマンを握りつぶすのでストレス発散にもなるかも…？なレシピです♪
味がしっかり染みてて、くたくたになったピーマンが最高で、ピーマンだけでご飯が何杯もいけちゃいます。
大学かぼちゃ
かぼちゃを切れば、材料を入れてフライパンに蓋をして放置するだけでいい簡単レシピ！
蓋をするので油跳ねもなくて、コンロ掃除いらずなのも嬉しいポイント。
さつまいもにも応用できるかも♪
アボカドとトマトのナムル
トマトとアボカドを食べやすい大きさに切って、調味料を入れて和えるだけのめちゃくちゃ簡単なレシピ！
ごま油とにんにくがきいてるのでおつまみにもぴったり。
見た目も鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です♪
人参としめじの白だしおかかバター和え
ニンジンをほぞ切りにし、ほぐしたシメジと混ぜて、白だし、おかか、バターを混ぜる。
調理は全部レンジがやってくれるのでとっても簡単なのに、彩りも美味しさもバッチリなレシピ！
白だし、おかか、バターの組み合わせがとってもいいので、ぜひ作ってみてくださいね
きゅうりとトマトの塩昆布&とろろ昆布サラダ
トマトときゅうりを切って、塩昆布・とろろ昆布・オリーブオイルを和えたら完成♪
美味しさの秘訣はとろろ昆布をたっぷり入れること！
さっぱりしていながら、ごはんのお供にもなるサラダです
