こんにちは！mikiです♡
休日のおうちモーニングにおすすめしたい、簡単にできるのにちょっぴり贅沢気分になれるホットサンドをご紹介します。
ホットサンドの中身はジャーマンポテトにしました。
このジャーマンポテトはレンジで簡単に作れるので、合わせて参考にしてもらえたら嬉しいです♡
目次
ジャーマンポテトホットサンド
材料
・じゃがいも…2個
・ベーコン…4枚
・玉ねぎ…（薄切り）1/4個
☆牛乳…大さじ1
☆コンソメ…小さじ1/4
☆塩こしょう…少々
・バター…10g
・ピザ用チーズ…適量
・食パン8枚切りか6枚切り…2枚
作り方
①じゃがいもは角切りにして水にさらして水気を切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
②耐熱容器に①と薄切りにした玉ねぎ、☆を入れて軽く混ぜたら、ラップをふんわりかけて600Wで4~5分加熱する。
じゃがいもが柔らかくなったら軽く潰しながら混ぜる。お好みで塩こしょうを足します。
これでジャーマンポテトは完成です♪
③ホットサンドメーカーにバターを薄く引き、食パンをのせ、ジャーマンポテト→ピザ用チーズの順にのせる
ここにもう1枚の食パンを被せて蓋をします！
④両面こんがり焼けたら完成♪
わが家ではホットサンドメーカーを使用していますが、フライパンでも焼けます。
ジャーマンポテトとチーズがたっぷり入っていて食べ応え満点。朝から大満足でした♡
平日はどうしてもバタバタするため、ゆっくり朝ごはんを食べる時間もなかったりするので、こうしてコーヒーをいれてゆっくりごはんを食べられる時間が幸せです♡
ジャーマンポテトホットサンド、よかったらお試しくださいね＾＾
