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お店もパンも可愛いベーカリー「ベイクショップ小僧ロップ」
鳥取県北栄町にある「ベイクショップ小僧ロップ」。
店主が手掛けたオリジナルの絵本の世界観を表現したベーカリーです。
お店に並ぶ可愛らしいパンやシフォンケーキ。
実はこちらが、絵本をモチーフとした商品なんです。
学生時代演劇部で脚本も手掛けていた店主の宮下さん。
宮下さんが創ったのが、店名の由来ともなっている絵本「小僧ロップのシフォンケーキ」。
物語を描くことパンを作ることを繋げると、たくさんの人に楽しんでもらえるのではとお店を始めたそうです。
一番のおすすめというのが、絵本の主人公「みみたろう」が焼いたシフォンケーキ。
生地はふわふわでシュワっとした食感。
シンプルさの中に小麦や卵の甘みを感じ、絵本の優しい世界観がたっぷりと込められているようなシフォンケーキです。
こちらは、けやきじいのけやきの枝と名付けられた細長いパン。
ソフトフランスのしっかりめの生地に、たっぷりのあんことバターが挟んであります。
生地のモッチリ感とバターの塩気、あんこの甘みがベストマッチです！
絵本を楽しんで「これ食べてみたいね」と思ったものが、そのまま味わえる嬉しさも感じられるお店です！
ベイクショップ小僧ロップの店舗情報
住所 鳥取県北栄町由良宿493-1
電話番号 0858-33-5297
営業時間 9：00～18：00＊なくなり次第終了
定休日 火曜 第２・４月曜
※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ９：２５～）で取り上げられた話題です
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