こんにちは、rinaです♪
突然ですが皆さん、セブンイレブンの「金の豚角煮」って食べたことありますか？
お箸でほろっと崩れるほど柔らかくて、甘辛い味付けがたまらない、あの人気商品です！
実はこの金の豚角煮を使って、めちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯が作れると
SNSでバズっており、、、気になりすぎてさっそく作ってみました♪
材料はこちら
◎お米 2合
◎セブンプレミアムゴールド 金の豚角煮 1袋
税込429円
◎醤油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎水 2合分（メモリよりも少し少なめ）
◎生姜チューブ 2〜3cm
◎小ねぎ お好みで
材料を見ても分かる通り、特別なものはほとんど必要ありません！
メインは、セブンイレブンで買える「金の豚角煮」。
これを使うことで、お肉の準備も必要なく、味付けもしっかり決まってくれるそう！
お手軽すぎますね！
作り方もとっても簡単で、炊飯器におまかせするだけ♪
作り方
① まずは炊飯器にお米を入れます。
お米はいつも通り研いで、炊飯釜に入れてください。
② 醤油・酒・みりん・生姜チューブを加え、軽く混ぜます。
③ 水を2合の目盛りの少し下まで入れます。
（※角煮のたれも入りカサが増すため）
④ その上から「金の豚角煮」を煮汁ごと全部入れます！
豚角煮は大きいものも入っているので、存在感たっぷり♪
⑤ あとは通常モードで炊飯するだけ！
※炊飯器の取扱説明書に、具材や調味料を加えた炊き込みご飯の調理について注意事項がある場合は、そちらに従ってくださいね。
⑥炊き上がったら、豚角煮をほぐすように全体を混ぜ合わせます。
我が家の炊飯器は、通常モードで炊いたのにしっかりおこげも付きました♡
最後にお好みで小ねぎを散らしたら完成です♡
出来上がり、炊飯器を開けた瞬間から、もういい香り！！！
豚角煮の甘辛いタレがご飯全体に染み込んでいて、見た目からもう美味しいこと間違いなしの確定演出でした！！！
実食タイム♪
そして、実食。
気になるお味はもちろん、、、
うっっっっま！！！
お米一粒一粒に豚角煮の旨みと甘辛い味がしっかり染みていて、自然と笑みがこぼれました笑
そして何より、角煮がめちゃくちゃホロホロ！！！
炊飯器で一緒に炊き込むことで、さらに柔らかくなったような食感で、噛むたびにジューシーな旨みが広がります。
生姜を入れることで、味が締り相性抜群でした！
角煮単体で食べるよりもあっさり食べやすくなった感覚でした。
ご飯だけでもどんどん食べられてしまう、まさに「ごちそう炊き込みご飯」です♡
夫婦と子ども2人の４人家族の我が家。
普段夕食のお米は1合炊いても少し余るくらいの量しか食べないのですが、なんと2合があっという間になくなってしまいました（笑）
普段滅多におかわりしない子供たちが意気揚々とおかわりしていて驚きでした！！
想像の何倍もおいしくて、次は絶対に倍量作ると即座に決めたくらいお気に入りのレシピでした♡
本当は少し残ることを想定して、翌朝のおにぎりにしようと思っていたのですが、美味しすぎて、そんな余裕はありませんでした笑
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけなので、忙しい日にもぴったり。
「今日のご飯どうしよう、、、」という日にも超絶おすすめです♪
ちなみに、金の豚角煮は少しお値段が張る商品ですが、それでも外食を考えたらコスパ抜群だと思います！
本当に本格的！！！
美味しくて簡単で、家族みんなが喜んでくれるなんて最高すぎますよね♡
次回は絶対に2袋使って、4合炊きします！（しつこい）
皆さんもセブンイレブンで「金の豚角煮」を見つけたら、ぜひ試してみてくださいね☆
rinaでした♡
