猛暑が続く今日この頃。
スパイスの効いたカレーを食べて元気を出そう!
ということで、松江市の人気カレー店・Spice&curry「LAMP」に行ってきました。
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Spice&curry「LAMP」(ランプ)
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開店したのは2021年11月。
店内は、女性が一人でも気軽に入れるような、アットホームな雰囲気になっています。
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ヘルシーで食べやすいカレーを提供したいというオーナーのこだわりで、小麦粉は一切使わず、油も少なめにしているとか。
一番人気「牛カツカレー」に季節限定「冷やしカレー」!?
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スパイスはもともと薬膳料理に使用されていることから、その人の体調に応じて、スパイスを無料で調合していただけるそうです。
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一番人気の牛カツカレー(限定10食)など豊富なレギュラーメニューに加え、週替わりで色々なカレーを楽しめるのも嬉しい!
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まずは週替わりメニューから、タイカレーの中ではもっとも辛みがすくないというマッサマンカレーをいただきました。
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とても口当たりが良く食べやすい!
そして、気になっていた「冷やしカレー」。
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ごはんの上には牛タンのキーマカレーが載っていて、周りのカレーは和風出汁です。
氷が入っていてルーが薄まると思いきや最後までずっと美味しい。
口当たりもさわやかで食が進む!
他にも、ヘルシーでスパイシーなカレーが盛りだくさんです。
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今週はどんなカレーに出会えるのか?
そんな楽しみも味わえる、松江で人気のカレー屋さんです。