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芸術的!イチゴにチャイ…個性派かき氷が楽しめる【カフェニー@鳥取市】

2022 6/23
グルメ
SPICE!! カフェ 鳥取市
2022年6月23日
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na-na編集部
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鳥取市にあるカフェ「cafe-nee」

毎年ゴールデンウィーク頃から登場するメニューが「かき氷」です。

花びらいちご

冷凍させたイチゴを削った花びらのような真っ赤なイチゴがのったかき氷。
自家製の濃厚いちごシロップと練乳をかけて頂きます!

氷の食感はほわっほわ!
牛乳が入った氷と砂糖が入った氷の2種類を使い、このフワフワ感を出しているそうです。
いちごシロップは、できるだけ果肉をつぶさずに作ることで、いちごそのもののような食感と味をだしています。
見た目も味もこだわりたっぷりのかき氷です。

焦しバナナと濃厚チャイ

チャイを煮出したものを凍らせ、氷自体にチャイの味が付いているかき氷!
チャイ独特のスパイシーな香りを感じます!

トッピングには生クリームやアイスクリーム、さらにキャラメリゼしたバナナが盛り付けてあり食べ応えもたっぷり。
こちらは自家製キャラメルソースをかけて頂きました!

濃い抹茶と珈琲ゼリー

氷自体に抹茶が入った和風かき氷。
コーヒーゼリーや白玉がトッピングされていて、食感の違いを楽しめます。

かき氷はすべてテイクアウト可能だということです!

café-nee
鳥取市瓦町409 ふれあい横丁
0857-27-4690
営業時間 11:00~18:00(L.O.)
定休日 不定休

※日本海テレビ「スパイス!!」で2022年2月に放送した情報です。
※情報は取材・放送時のものです。

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SPICE!! カフェ 鳥取市
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