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花房精肉店
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鳥取県米子市にある「花房精肉店」。
鳥取のブランド牛「万葉牛」をはじめ、地元の和牛肉を扱うお肉屋さんですが、
ハンバーガーやホットドッグなど、お肉屋さんがつくるテイクアウトグルメが販売されているんです!
ハンバーガー
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ハンバーガーは、甘みのあるソースとお肉の甘み、どちらも感じられる味わいで、
何より、パティがとっても柔らかい!
このパティは鳥取県産にこだわり、鳥取和牛と大山豚を7:3で合わせたもの。
120gという分厚さも、精肉店らしい!
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ホットドッグ
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鳥取のブラント牛である万葉牛を使ったホットドッグは、
食べた瞬間、牛肉のパンチと脂の甘味を感じられます。
万葉牛100%のソーセージを活かすため、味付けはマスタードと紫キャベツの酢漬けのみ、この味付けが、牛の脂をさっぱりとさせてくれます。
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そのほかにも、万葉牛のすき焼きバーガーやイノシシソーセージもあるそうです!
精肉店が本気でつくった、ホットドッグやハンバーガーの贅沢な味わいを感じてみてください!
お店情報
花房精肉店
住所:鳥取県米子市彦名町51-4
電話:0859-30-4129
営業時間:11:00〜17:00
定休日:水曜