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Tiny Kitchen Smooth
鳥取県湯梨浜町、東郷池の近くにあるメキシコ料理店「Tiny Kitchen Smooth」。
このお店で、辛くて美味しいメキシコ料理を頂いてきました！
日替わりタコス
豆や豚肉が入ったチリコンカンに辛ウマなサルサソースがかかったメキシコ料理。
メキシコでは、軽食として親しまれているそう。
豆の食感が食べ応え抜群！香りもよく、一口でいろいろな味が楽しめます。
最初に食べたときには、トルティーヤのコーンの香りが、そして、食べ進めるほどにスパイスの香りや辛さが後をひいて、じわじわと汗をかくような辛さを感じられます。
このお店では、野菜やスパイスを合わせたサルサソースをすべて自家製で作っているそう。
食べれば食べるほど広がる辛味は食欲が増すおいしさです！
チキン・エンチラーダー
チキン・エンチラーダーとは、鶏肉などの具をトルティーヤで包み、トマトソースやチーズをのせてオーブンで焼いたメキシコ料理です。
トルティーヤのカリカリの食感と、もっちりした食感がどちらも楽しめて、チキンも柔らかい！
そして、何よりピリ辛かつニンニクが効いたソースで元気になれそうなおいしさです。
メキシコ料理で元気を出してみませんか？
お店情報
「Tiny Kitchen Smooth」
住所：鳥取県湯梨浜町旭20
電話：0858-41-1153
時間：11：00～14：00 18：00～22：00
定休日：月曜・火曜
