鳥取県米子市のラーメン店「麺処 想」。
オープンから5年を迎えたこのお店の人気の混ぜ麺をご紹介！
特製魚介まぜ麺
スープには、カツオやイワシ、境港産のアゴの煮干しと7種類の魚介の旨みを抽出。
麺はこだわりの太麺。
さらに豚肩ロースのチャーシューと玉子、そしてたっぷりの魚粉を混ぜて食べる人気の混ぜ麺です。
口に入れると、濃厚な魚介の香りと背脂とニンニクのパンチ力がすごい！
チャーシューも豪快！
ガッツリとあじわえる混ぜ麺です。
そして、味変として足したのはイワシを漬け込んだ「イワシ酢」。
かけるとさっぱりとした味わいになりますよ！
さらにもう一品とっておきの混ぜ麺を！
鳥取和牛の至福混ぜそば
贅沢にのっているのは、なんとサシが入った鳥取和牛！！
すき焼風味のまぜそばで、太麺に出汁がしっかりときいたすき焼の味わいがよく絡みます。
混ぜ麺へのあくなき探求心が込められた
新たな味わいをお楽しみください！
