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お弁当にも♪フライパン不要!電子レンジで作る「簡単ハムエッグ」 【ラクチン2分レシピ】

2022 8/21
グルメ
レシピ 子育て応援ブログ
2022年8月21日
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なーさん
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  3. お弁当にも♪フライパン不要!電子レンジで作る「簡単ハムエッグ」 【ラクチン2分レシピ】

気温35度を超える日々、台所に立つのも疲れますよね。
出来るだけ火を使う料理は避けたいですし、朝からフライパンを出して料理するのもちょっと…という時におススメのラクチンレシピです。
朝ごはんや、学童のお弁当にも入れてもgood!!

目次

フライパン不要!簡単ハムエッグの作り方

くぼみのあるお皿にラップをして、ハムを敷いた上に生卵を落とし入れます。

楊枝などで、3~5か所くらい黄身に穴をあけます。
これ、大事です。絶対にやってください。爆発します!!!

味付けは、お好みで、塩コショウ、コショウだけでもOKです。

ラップを動かして、半月型にふわっとかけます。

我が家の電子レンジでは、500Wで1分半で半熟になります。

【注意】
長時間電子レンジにかけるのは絶対にやめてください!!
以前、おでんの残りをチンしようとして、玉子が残っていることを忘れて…
爆発して電子レンジ中に玉子が飛び散る&受け皿が割れて大惨事になりました(涙)

ラップから出して半分に切ると、こんな感じです。

まだ半熟NGの小さな子の場合は、ラップのまましばらく放置すると、余熱で簡単に火が通ります。家族の好みにあわせて対応しやすいです。

ハムの塩分もありますので、塩・コショウを使わずに、子どもが大好きなケチャップでも美味しくいただけます。

作り置きのひじきとトマトピクルスをのせて朝ごはんの完成です。
こちらは、3歳児の朝ごはんです。

暑い夏のずぼらレシピ、お試しください☆彡

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この記事を書いた人

なーさんのアバター なーさん

長崎県出身、3年前に夫の転勤を機に鳥取にやってきました。
フルタイムで働くワーママです。
子どもに割く時間を少しでも増やせるように日々の暮らしを工夫しています。
お料理や家事ネタを中心に子どもと楽しめる飾らない日常を発信します。

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