島根半島の東の端、松江市の美保関町。
青石畳通りにある「桝谷鮮魚店」に行ってきました!
目次
青石畳通り
タイムスリップしたかのような街並みで、浴衣を着て歩くのもおすすめです。
かつて北前船の風待ち港として栄えた美保関では、港からの積み下ろし作業の便を考え、海から切り出した青石を敷き詰めたそう。
風情ある老舗旅館などが並んでいます。
のんびり街歩きができますよ!
桝谷鮮魚店
街歩きをしていると、「桝谷鮮魚店」を発見!
のどぐろや白いかなど、おさかながずらっと並んでいます。
仕入れた鮮魚を1つ1つ手作りで干物にしているんだそう。
県外からわざわざ買いに来る方もおられるそうです。
そんな自慢の干物を店内でいただくことができるとのこと!
足がのらないほど大きな白いか。
醤油やマヨネーズをつけずにそのまま食べるのをおすすめするとのこと。
肉厚でぷりっぷり!
香りが良く、塩味と甘味のバランスが最高で、一杯やりたくなりました(笑)
特大サイズののどぐろも焼いていただきました!
脂があふれ出て照り照りしていますよ~
ふっくらしていて、ジューシー。
のどぐろのおいしさが口いっぱいに広がります。
白いかものどぐろもおいしくいただきました。
店主さんや店主の息子さんとお話しするのも楽しかったです♪
魅力あふれる「青石畳通り」。
訪れた際は、「桝谷鮮魚店」で白いかとのどぐろをぜひご賞味あれ~
お店情報
「桝谷鮮魚店」
住所:松江市美保関町美保関548
電話番号:0852-73-0707
営業時間:8:00~16:00
定休日:年中無休