東京の人気かき氷店が期間限定で鳥取に!かき氷界の巨匠が監修する特別メニューが味わえる|鳥取市

こんにちは!社会人1年生のりんです!
東京にあるかき氷の名店の味が鳥取でも味わえると聞き、鳥取市の「丸由百貨店」に行ってきました♪
9月末までの期間限定のイベントです!

目次

BOWL TABLE × オクノシブヤ

BOWL TABLE × オクノシブヤ
住所:鳥取県鳥取市今町2丁目151(丸由百貨店 5F) 
営業時間:11:00~17:00(ラストオーダー16:00)
※売り切れになった場合は早めに終了する可能性があります。
定休日:なし
電話番号:0857-25-2386
支払い方法:クレジットカード・PayPay可

茶房オクノシブヤ

東京の人気かき氷店「オクノシブヤ」とコラボしているのは、丸由百貨店の5階にあるレストラン「BOWLTABLE」。期間限定でいただくことができるのは、和菓子職人かつ、かき氷界の巨匠である「江良保正」さんが監修したかき氷です!

提供されているメニューは4種類で、そのうち「生いちごミルク」「抹茶金時」は江良さんが手がけるかき氷店「オクノシブヤ」でも人気のメニュー♪

「ぶどうレアチーズ」「桃ミルク」は鳥取県産のぶどうと桃が使われていて、このイベントのために作られた限定メニューとなっています。

BOWLTABLEオーナーの中田さん。
東京に研修に行って、氷の削り方など学ばれたそうです!

かき氷

ぶどうレアチーズ

まず1杯目にいただいたのは「ぶどうレアチーズ」のかき氷です。
上には甘さと酸味のバランスがちょうど良い、鳥取県産のぶどうが乗っています!
その下には、爽やかさも感じるクリームがたっぷり!!
ぶどうのシロップは甘さ控えめで、全体的にサッパリとしたかき氷でした!

もうちょっとぶどうが食べたいな~と思っていたら、中からまたぶどうがでてきました!嬉しい!!
一番下には、白あんも入っていて、甘いものを食べたい欲もしっかりと満たしてくれる一品です♪

桃ミルク

大食いの私はペロリと2杯完食しましたが、1杯でもかなりのボリュームのため、お腹を空かせていきましょう♪
高さは20センチほどあります!

2杯目は「桃ミルク」をいただきました!

上には鳥取県産の完熟の桃がたっぷり!!!
中にも角切りの桃が入っていて、桃を思う存分味わえます!

上に乗っているクリームには白あんが少量混ぜられているそうで、和も感じられました。
ミルクは、甘すぎず、でもコクも感じられ、優しい味わいです!
注文を受けてからミキサーで桃を攪拌してシロップが作られているため、フレッシュな桃の味が味わえました!

予約について

現在予約は受け付けておらず、来店順の案内となっていました。

入口にあるウェイティングリストに記名して、お店前の椅子で待ちます。

オープンの11時ごろ行った際には、既に10人ほど並んでいたので、時間に余裕のある時に行った方が良いかもしれません。

期間中BOWLTABLEは、通常メニューの提供はなく、かき氷メニューのみとなっています!

東京の名店の味をぜひ味わってみてください♪

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この記事を書いた人

社会人2年目!na-na編集部で奮闘中!
地元大好き!
山陰の素敵なところをたくさんの人にお伝えできるようにがんばります!!

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