こんにちは！mikiです♡
今回ご紹介するのは、島根県大田市にある〝旭養鶏舎〟さんが作っている「ネッカプリン」です。
何度も食べている大好きなプリンです＾＾
実はこのプリン、木酢液（ネッカ）を食べて健康に育った鶏のブランド卵、その名も「ネッカエッグ」を贅沢に使っているんだそう。
原材料は牛乳・鶏卵・砂糖だけと、とってもシンプル。
余計なものが入っていないからこそ卵の濃厚なコクが楽しめます♡
濃いめの黄色で見るからに濃厚そうですよね..！
食感はとーっても滑らか。
柔らかいのに、程よい弾力もあって満足度もしっかり。
卵のコクがたまらない♡美味しすぎます♡
少し食べたら別添えのカラメルソースをたら〜り。
ほろ苦さが加わって、ちょっぴり大人な味わいに。
一気にかけてもよし、少しづつかけて味変を楽しむもよし。
私はこのプリンの卵感が大好きなので、カラメルなしで食べるのがお気に入りです＾＾
保存料不使用なので子供にあげても安心◎
手土産にしても喜ばれると思います。
主な購入場所は、島根県大田市にある旭養鶏舎の直売所（vagueASAHI）の他、島根県内のスーパーでも取り扱いがあります。
シンプルだからこそ感じられる卵のコクがたまらない「ネッカプリン」。
日々のデザートにはもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし！と自信をもっておすすめできる1品です。
ぜひチェックしてみてくださいね♡
