鳥取県の人気グルメが一堂に!テレビ番組とコラボしたオリジナルラーメンも登場「おびわんっ!マルシェ」が開催!|米子市

四季折々、豊かな食の魅力が詰まった鳥取県。
「食パラダイス鳥取県」と言われるように、美味しいグルメがたくさんありますよね~!
グルメ好きにはたまらない、鳥取県の人気グルメが一堂に集まる「食パラダイス鳥取県 おびわんっ!マルシェinオンガクお嬢FES.」が開催されます!

目次

おびわんっ!マルシェinオンガクお嬢FES.

2月17日(土)、18日(日)に、鳥取県米子市の米子コンベンションセンターBiGSHiP前で「食パラダイス鳥取県 おびわんっ!マルシェinオンガクお嬢FES.」が開催されます!

なんと、山陰の2大グルメイベントとコラボ。
「山陰三ッ星マーケット」「地ビールフェスタin米子」の魅力を同じ会場で体験できる特別なマルシェなんです!

自慢の鳥取県産食材を使用したメニューがたくさん

moc

今回のイベントでは、全てのグルメブースが、鳥取の食材を使ったメニューを販売することになっています。
キッチンカーで出店の「Eat Ito(イートイトー)」さんは鳥取産黒毛和牛の牛すじを使ったカレーを、サンドイッチが人気の「moc(モク)」さんは境港産の卵を使った「たまごサンド」を販売されるようです!

シュビドゥバー
カヌレ屋木漏れ日
せかいのまんなか

他にもたくさんのメニューが!鳥取県の食を堪能できますよ~

マツモトチーズケーキ
おむすび屋ひとむすび

番組オリジナル「おびわんっ!ラーメン」を販売!

今回は、日本海テレビで放送中の番組「おびわんっ!」と、飲食店がコラボして誕生したオリジナルラーメンも登場

スープやトッピングを担当するのは、米子市の日本料理店「四季彩々 櫻川」。そして、麺とラーメン全体の仕上げを山陰でラーメン店を展開する「拉麺ごっつお神楽グループ」が担当。

野菜をじっくり煮込んだベジブロスに、シカのスネ肉を入れ、柔らかくなるまで煮込み、獣感を野菜が和らげてくれた「シカ肉のチャーシュー」
イノシシとシカの骨や肉、野菜を煮込んだ「ジビエコンソメスープ」
そして、スープをしっかり吸って、ラーメン全体の一体感を生み出せるよう、麺の太さや長さ、配合など、試行錯誤した、大山こむぎをブレンドした主張しすぎない「ストレート麺」
トッピングには、日野町産のしいたけ天美卵で作った煮卵も。

鳥取の自慢の食がたっぷりのラーメン、気になりますね~!
「おびわんっ!ラーメン」は1日100食限定での販売なので、お求めの方はお早めに。

開催情報

会場は入場無料。
「食パラダイス鳥取県 おびわんっ!マルシェinオンガクお嬢FES.」!
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

杉灯籠屋

「食パラダイス鳥取県 おびわんっ!マルシェinオンガクお嬢FES.」
日程:2024年2月17日(土)・18日(日)
会場:米子コンベンションセンターBiGSHiP前
住所:米子市末広町
時間:11:00~17:00

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