MENU
  • グルメ
  • おでかけ・観光
  • くらし
  • とっとりの話題
  • しまねの話題
  • ライター一覧
  • お問い合わせ
na-na
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
na-na
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介

【釣りガール】魚料理編~マグロとアボカドのポキボウル〜

2022 6/19
グルメ
レシピ
2022年6月19日
Avatar photo
REI
  1. ホーム
  2. グルメ
  3. 【釣りガール】魚料理編~マグロとアボカドのポキボウル〜

皆さんこんにちは!REIです😊

今回は、はじめての料理系投稿です🎶
私は料理も割と好きなので、釣った魚を捌いたり色々な料理を作ります😊

今日紹介するのは、マグロとアボカドを使ったポキボウルです🥑

ポキとはハワイ料理の一つで、日本で言うマグロの漬けのようなものです✨
マグロはこの食べ方が一番好きで、ご飯に乗せて食べるととっても美味しいですよ😄

メイン材料はこちらです
(今回は約2人分です)

マグロと、アボカド1個
ちなみにこのマグロの名前ははじめて聞きました。
淡いピンク色で柔らかい食感のマグロでしたよ✨

漬けダレの材料と分量はこちら
・醤油…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・鶏がらスープ…ティースプーン半分くらい
(我が家では味覇を使っています)

①漬けダレの材料をこんな感じで全部入れて、しっかり混ぜておきます!
はねたタレがどれだけ勢いよく混ぜたかを物語っておりますが…。漬けダレは家にあるもので出来るのでとっても簡単ですよ😊

②マグロとアボカドをそれぞれサイコロ状に切ります。

③タレと和えてラップをして20分程放置!

これでおしまいです😄

こんな感じになりました🎶

ちなみに姉にもレシピを教えたところ、大絶賛でした👍

お好みでごまや卵黄を乗せても美味しいですよ🙆‍♀️
ぜひ皆様お試しあれ✨✨

少しだけ、うちの猫にマグロをお裾分けしました🎶

愛猫クリたんです🐈
グルメ
レシピ
この記事をシェアする
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 「さんかく氷」鳥取砂丘から30歩『ぷりん×かき氷』異色のコラボが絶品|鳥取市
  • 【CA移住日記】初めての『らっきょう漬け』体験に行ってきた【鳥取市】

この記事を書いた人

REIのアバター REI

出雲市出身。2021年にモデル活動を開始しました。唯一の自慢は、中学時代に身長が20センチ伸びた事です❗️
広く浅くたくさんの趣味がありますが、最近ハマっているイラストや魚釣り等についてUPしていきたいと思います😊

関連記事

  • ラテとの相性抜群!海外の人気豆乳「ボンソイ」が実は鳥取で作られていた【マルサンアイ工場見学】
    2023年1月31日
  • 種類豊富なサラサラ系スパイスカレー「ジーマドラス」おいしい唐揚げも有名|松江市
    2023年1月30日
  • イチゴ農家が営む人気カフェ「苺やkirito」お店の中もメニューもイチゴ尽くしで可愛い!!|安来市
    2023年1月28日
  • オムライスが美味しい洋食店!ソースの3種がけもできるふわトロ卵が絶品|出雲市
    2023年1月26日
  • 蟹にこだわるラーメン店 カニの全てを食べ尽くす濃厚まぜそばに大興奮!|境港市
    2023年1月25日
  • 「個室」のカレーうどん専門店!透き通った自慢の出汁にトッピングはたこ焼きにアジフライ!?|松江市
    2023年1月22日
  • 【1月22日はカレーの日】朝7時半から食べる500円朝カレーがコスパ抜群!アイスやケーキもカレー尽くしの人気カフェ!!|鳥取市
    2023年1月22日
  • 【カルディ】出会えたらラッキー!シャーベットにしてもおいしい「グレープフルーツの缶詰」が便利!
    2023年1月21日
人気記事ランキング
PICK UP! おでかけエリア
特集・連載
注目ワード

CA移住日記
SPICE!!
カフェ
ニューオープン
ランチ
レシピ
倉吉市
出雲市
大山町
子育て応援ブログ
安来市
松江市
米子市
鳥取市

カテゴリー一覧
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • くらし
  • 美容・健康
  • テレビ
  • コラム
  • CAの移住日記
エリアで探す
  • とっとりの話題
    • 鳥取東部の話題
    • 鳥取中部の話題
    • 鳥取西部の話題
  • しまねの話題
    • 島根東部の話題
    • 島根西部の話題
    • 隠岐諸島の話題
  • このサイトについて
  • 利用規約
  • お問い合わせ

© na-na.

  • メニュー
  • ホーム
  • 検索
  • トップへ
目次