島根県浜田市にオープンしたばかりのラーメン店「ラーメン工房 海（かい）浜田店」をご紹介します！
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ラーメン工房 海 浜田店
2025年12月23日にオープンした「ラーメン工房 海 浜田店」。出雲市にある道の駅・キララ多伎にある「ラーメン工房 海」さんの系列店です。
オープンしてから、行列ができることもある人気店です！
店内は、座敷が3席、カウンター6席、テーブル席が2つ。
ひとりでも入りやすい雰囲気で、提供が早いのも印象的でした♩
メニュー
夜の時間帯は、昼とは違う夜メニューも楽しめます。
今回注文したのは…
今回は、特製チャーシュー麺と半チャーハンセット、味噌ラーメンを注文しました。
特製チャーシュー麺
特製チャーシュー麺には、低温調理機で作られたレアチャーシューがたっぷり。
見た目はボリュームがありますが、チャーシューはとてもやわらかく、醤油ラーメンのあっさりした味で、意外と重たくならずに食べられます！
味噌ラーメン
味噌ラーメンは、手作りの肉味噌がのっていて、クリーミーでコクのある味わい。
半チャーハン
チャーハンはパラパラで、ラーメンとの相性も◎！
お店の方に聞いたところ、白湯系ラーメンが一番人気とのこと。
また、ゆず塩らーめんは女性に人気だそうです！
スタッフさんの対応もとても丁寧で明るく、料理だけでなく、気持ちよく過ごせるのも人気の理由だと感じました。
駐車場は店舗の後ろに3台分あり、近くには有料駐車場もあります。
浜田で話題のラーメン店、ぜひチェックしてみてください！！
お店情報
ラーメン工房 海（かい）浜田店
住所：島根県浜田市栄町11-1
営業時間：11:00〜14:00（L.O.13:30）
18:00〜2:00（L.O.1:30）
定休日：月曜日
電話番号：0855-38-0086
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