こんにちは、Erikoです。
寒い冬、早起きは苦手ですが、早起きしてでも行きたくなる、朝7時から美味しいパンが並ぶパン屋さんを見つけました。
朝7時から営業する「金糸雀（カナリア）」
島根県出雲市にある金糸雀（カナリア）。駅からも近い新町商店街の中にあります。
シックな店構えに光る、金糸雀という看板。店の前はパンのとても良い香りが漂っていました。駐車場もあるので、車で来る人も安心。駅前のホテルに泊まったけど「朝食をつけるのを忘れていた！」という人にもおすすめです。
甘い系からハード系まで種類豊富なパン
店内には、ハード系、チョコレートやあんこがたっぷり入ったパン、スコーン、クロワッサン、どれも本当に美味しそうで選べません。
大人向けのパンが多いのかな？と予想していましたが、お店には、小さなお子様もパンを買いに来るそうです。
また、私がお店にいた時も、「クロワッサンありますか？次は何時に焼き上がりますか？」と聞いているお客様が何人かいました。そうとなれば、クロワッサンもとても気になりますよね。
パン大好きライターが食べて大満足したパンを紹介！
本当に選べなくて、迷いに迷って買ったパン、やはりどれも美味しかったです。色々なシーンに合わせて楽しめるパンばかりです。
クロワッサン
たくさんの人が買い求めるクロワッサン、私も運良く買うことができました！！
大きなクロワッサン、表面はサクサクで内側はしっとり。バターの香りに幸せを感じます。そのままシンプルにクロワッサンだけで食べても大満足、ジャムやコンフィチュールとの相性も抜群です。
塩こんぶチーズ
ハード系は、噛めば噛むほど美味しい♪というのが私のイメージですが、そんなハード系のパンに塩こんぶとチーズが入っていれば、もう止まらない美味しさです。塩こんぶの優しい味はお食事にはもちろん、これはおつまみにもなる！と確信したパンです。
チョコブレッド
中にはたっぷりのチョコレート。でも、甘すぎないチョコレート。常温でも美味しいですが、少し温めると、チョコレートのまろやかさが増す気がするので、トースターで少し焼いて食べるのがおすすめです！
あんぱん
くるみがちょこんと乗っていて、見た目もかわいいあんぱん。トングで掴んだ瞬間に「重たい！」。家に帰って割ってみると、たくさんのあんこが入っていました。上品な甘さのあんこをたっぷり食べることができ、満足感たっぷりのあんぱんです！
シンプルに丁寧に焼き上げられたパン
どのパンもとても美味しくて、色々なシーンで食べたい金糸雀のパン。店員さんは「シンプルに丁寧に作り上げ、購入してくれたお客様が喜んでくださるのが嬉しい」とお話ししてくださいました。
朝7時にオープンし、その後もお客様が絶えないパン屋さん。できるだけ朝早くにご来店いただくことがおすすめですが、日によっては追加でパンを焼く日もあるそうです。
食べ応えがあり、素材の魅力も楽しめる金糸雀のパン、ぜひ買いに行ってみてくださいね。
お店情報
金糸雀（カナリア）
住所 : 島根県出雲市今市町新町743−19 1F
電話番号 : 0853-27-9078
営業時間 : 7:00〜17:00
（完売すると17:00より前に閉店することもあるそうです）
定休日 : 水曜日（Instagramで最新情報をご確認ください）
＜Instagram＞
駐車場 : 建物の北側にありますが、満車の場合は深町商店街駐車場をご利用ください
