誰でも利用OK！鳥取県庁食堂でご当地グルメ「素ラーメン」と名物カレーを食べてみた｜鳥取市

こんにちは！りんです！
みんなのお昼ご飯が知りたい！という思いから始まった学食取材。
今まで、鳥取大学や島根大学、今年の甲子園に出場した鳥取城北高校の学食を取材させていただきました～！
過去の取材記事はこちら↓
鳥取大学の記事
 島根大学の記事
 鳥取城北高校の記事

今回訪れたのは、鳥取県庁の食堂！
初めて社会人のみなさんのごはんを取材しました！
ちなみに鳥取県庁の食堂は県庁職員以外の方も利用できますよ～◎

鳥取県庁食堂

食堂があるのは、鳥取県庁第2庁舎の9階。
第2庁舎は県庁を入って右側の建物です！

入口の右手にあるエレベーターに乗って9階まで上がります！
初めて入るので、ドキドキ！！

食堂の様子

エレベーターを降りると、すぐのところに広～い食堂がありました！
240席もあるんだそうです！

久松山を眺められる特等席も！
この日はあいにくの雨でしたが、天気が良ければ絶景だろうな～～

営業時間以外は、フリースペースになっていて、高校生が勉強のスペースとして利用していることもあるそうですよ♪

メニュー

メニューは日替わりメニュー2種類（日替わり定食・サービスランチ）に加えて、うどんやラーメンなどの定番メニューがあります！

ちなみに日替わりメニューは大人気で、売り切れることも多いんだとか！
そのため、休憩時間になったら急いで職員の方は並ばれるそうです！
取材に行った日も、12時を過ぎると券売機の前には長蛇の列ができていました～

注文方法

それではさっそく注文！
まずは券売機で食券を購入します。

続いて、こちらのコーナーで小鉢や定食のおかずなどをトレーに乗せます。
注文したサービスランチには、サラダとお味噌汁が最初からついているので、次に紹介する窓口に直接食券を持っていけば大丈夫です〇
日替わり定食や小鉢を単品で注文された方は、こちらで小鉢を選んでください♪

そのあとは、窓口に食券を持っていき白米やお味噌汁を受け取ります。

ちなみに、食券の角を後ろ側に折って渡すと、ごはんを小盛にしてくれるそうですよ♪
（以前は表側に折ると大盛サービスをされていましたが、お米の価格高騰により現在は行っていないとのことです。）

火曜日限定「ジビエカレー」

私は気になったメニューを欲張って2種類も注文！
まずこちらは、「鹿肉のカレー」600円です。
毎週火曜日はジビエカレーの日で、第1・3・5火曜日はいのしし肉のカレー、第2・4火曜日は鹿肉のカレーが提供されています。
今回は第2火曜日だったので鹿肉のカレーでした～！

鹿肉のカレーは、甘口と辛口の2種類があいがけです。
たまねぎがたっぷりで、スパイスは5種類以上ブレンドされているためかなり本格的。
隠し味には梨の果汁が入っているため、少しフルーティーな味わいです。

鹿肉はごろっと大きく、ほろほろ。教えてもらわなければ鹿と気づかないほど、ジビエ特融の臭みは全くありませんでした！
ちなみにこの鹿肉は鳥取県若桜町の鹿肉。
鹿や猪が駆除後は廃棄されていたため、何か活用できないかという思いから、ジビエカレーは誕生したそうです！

おいしかったので、次回も第2・4火曜日を狙っていこうと思います！

鳥取ご当地グルメ「素ラーメン」

こちらは鳥取市のソウルフード「素ラーメン」450円。
素ラーメンとは、うどんの出汁に中華麺を入れた料理のことで、トッピングは天かすやネギなどシンプルなものが一般的です。

ちなみにみなさんは「素ラーメン」を食べたことはありますか？？
私は鳥取市出身なんですが、なかなか機会に恵まれず今回が初めて！
意外と提供しているお店って少ないですよね～

食堂の素ラーメンはもっちり系の麺で、天かすとネギとかまぼこがトッピングされていました！
うどんの出汁の味がしっかりとしているので、お昼ご飯に食べても物足りなさは感じません！

ちなみに、今回欲張って2種類注文しましたが、それぞれ1人前のボリュームがあります！
大食いの方以外はどちらかで満足できるボリューム感でしたよ～！

県庁職員のみなさん

今回は鳥取県庁職員の5名の方と一緒にお食事をいただきました～！

写真奥から北尾彩夏さん、谷口小春さん。
注文方法やおすすめメニューなども教えていただきありがとうございます！！

写真奥から櫻谷勇輝さん、橋本和輝さん、岡田友菜さん。
みなさんの楽しい空気感がとても居心地が良かったです♪

みなさんは入庁してすぐの研修で仲良くなった同期メンバーで、普段からお昼ごはんを一緒に食べられているそうです！
部署は広報課や住宅政策課などみなさん違いますが、プライベートでも旅行したりするほど仲良し！
笑顔が絶えないランチタイムでした♪

みなさんのお陰でとっても楽しい時間になりました～！ありがとうございます♪

　食堂の社長　中澤さん

鳥取県庁食堂で食事を提供されているのは、仕出し屋の「鳥ヶ島」さん。
第二庁舎ができた頃から鳥ヶ島さんが提供されていて、県庁で提供を始めてからもう50年以上になるそうです。
そのため、昔から知っている職員さんが、退職後お孫さんを連れて食堂に来るなど、長い付き合の方も多いんだとか。

どんな食堂にしていきたいですか？と伺うと、「気軽に誰でも来ることができる食堂にしたい」と教えていただきました！
私自身、県庁の中は緊張して少し入りづらいな～と思っていましたが、入ってみると明るく、誰でもウェルカムな雰囲気でした！
みなさんも気軽に行ってみてくださいね～！
12:00頃はかなり混み合っていましたが、12:40分ごろになるとだいぶ空いていたので少し遅めの時間がおすすめです♪