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たこ焼き専門店「サムライボール」
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島根県出雲市の郊外にある「サムライボール」。2023年7月にオープンしたたこ焼き専門店です。
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吸盤に見立てた照明などタコをイメージした装飾がとってもかわいいとSNSで話題なんです!
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メニュー
ボウス
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ボウズとは、ソースなどが何もかかっていないたこ焼きのこと!
生地や出汁にこだわったたこ焼きの味をありのまま味わえる一品です。
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持つのが難しいほどフワフワのたこ焼き。中はとろとろです!
ソースをかけずに頂くからこそ、出汁の複雑なうまみがダイレクトに感じられます。
この出汁に使われる食材はなんど7種類!半年かけてたどり着いたこだわりの出汁だそうです。
月見ソース
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たこ焼きに半熟の目玉焼きがトッピングされた新メニュー!
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マヨネーズとソースがまろやかで、とろとろの卵もおいしい!たこ焼きから進化した新しい食べ物という感じです。
年末までの期間限定なので、お早めに。
ソースやマヨネーズも自家製というこだわりのたこ焼き。
開店のきっかけは、近辺に飲食店がなく、少しでも地域を盛り上げたいと思ったからだそうです。
店主の想いとこだわりが詰まったたこ焼きをぜひ食べてみてください!
お店情報
サムライボール
住所:島根県出雲市東林木町915
電話:070-4388-7198
営業日:
(平日)11:00〜19:00(ラストオーダー18:30)
(土日祝)10:00〜18:00(ラストオーダー17:30)
定休日:木曜 第1・3水曜