こんにちは♡彩です。
今回訪れたのは、松江市南田町にある、小さなかわいいケーキ屋さん。
Address104（アドレスイチマルヨン）
木のぬくもりを感じる外観と、少し奥まったかわいらしい入口。
扉を開けると、ショーケースには季節のケーキ、棚には焼き菓子やコーヒーが並んでいました。
今回は実際にお店へ伺い、お店の方にお話をお聞きしながら、気になったケーキを購入してきました♪
「Address104」名前の由来は？
お店の住所は、島根県松江市南田町103-2。
……あれ？お店の名前は「104」なのに、住所は「103」。
実はここに、Address104という名前の素敵な由来があります。
お店の住所である「103番地」のその隣。
実際には存在しない「架空の104番地」。
そんなイメージから「Address104」と名付けられたそうです。
なんだか、小さな物語の中にあるお店みたいで素敵ですよね。
そして今回、お店の方からもうひとつ、
かわいい裏話を教えていただきました。
「104」は「トヨ」とも読めますね。店員さんのお名前にも「トヨ」が入っているみたいです！
住所から生まれた104という数字に、こんな小さな遊び心も隠れていました。
名前の由来を知ってから見る「Address104」の文字。少しだけ特別に見えてきます。
小さくてかわいい店内
店内は、小さくてとてもかわいらしい空間。
棚には焼き菓子が並んでいました。
季節を感じるかわいいアイシングクッキーもあり、プレゼントにもよさそうです。
上の棚にはドリップバッグのコーヒーも。
ケーキだけでなく、焼き菓子やコーヒーまで一緒に選べるのも嬉しいところです。
ショーケースには季節のケーキがずらり
そして、やっぱり目を奪われるのがショーケース。
季節のフルーツを使ったケーキや、チーズケーキ、モンブラン、ガトーショコラなどが並んでいます。
これは困った。華やかすぎて、選べない！！
どれも魅力的でしたが、今回は秋らしさを感じるケーキを中心に4種類選んでお持ち帰りしました。
※季節のケーキに使われるフルーツは、季節によって変わります。
①いちじくのレアチーズタルト 650円
まずは、「いちじくのレアチーズタルト」。
レアチーズタルトの上に、いちじくをぎっしりと敷き詰め、ジュレで固めたケーキです。
見た目からもう、いちじくが主役。つやっとしたジュレと、たっぷりのいちじくが目を引きます。
ひと口食べてみると、いちじくがとってもみずみずしい。
果実もしっかり大きく、食べ応えがあります。
その下には、さわやかな酸味のレアチーズ。
濃厚なタルト生地と合わせて食べると、いちじくのやさしい甘さとレアチーズの酸味がよく合います。
果物をしっかり楽しみたい人にぴったりのケーキ。
いちじく好きには、かなりうれしい一品です♡
②季節のショートケーキ シャインマスカット 640円
続いては、「季節のショートケーキ」。
今回使われているフルーツは、シャインマスカットです。
スポンジ生地には、甜菜糖とはちみつを使用。季節のフルーツを楽しめるショートケーキです。
使用するフルーツは季節によって変わるので、訪れる時期によって違ったショートケーキに出会えるのも楽しみのひとつ。
真っ白なクリームに、鮮やかなシャインマスカット。
王道のショートケーキも、旬のフルーツがのると一気に特別感が出ます。
スポンジはふわふわ♡生クリームも軽く、口当たりがやさしいので、どんどん食べ進められます。
そしてシャインマスカットは、しっかりみずみずしい。
クリームの軽さと果実のみずみずしさが合わさって、とても食べやすいショートケーキでした。
王道だけど、季節のフルーツが入るだけでちょっと特別。次の季節も楽しみです♡
③りんごのシブースト 590円
続いては「りんごのシブースト」。
練パイ生地の中にごろっとりんごを入れ、その上にカスタードクリームをのせ、表面をキャラメリゼしたケーキです。
表面のこんがりとした色を見るだけで、香ばしさが伝わってきます。
そして中には、存在感のあるごろっと入ったりんご。秋に食べたくなる組み合わせです。
表面はこんがり。ひと口食べると、まずキャラメリゼの香ばしさが広がります。
なめらかなカスタードと一緒に食べると、甘さの中に香ばしさも加わって、少し大人っぽい味わいです。
りんご、カスタード、キャラメリゼと、食べる場所によっていろいろな表情が楽しめるケーキ。
秋らしいケーキが食べたい日にぴったりです♡
④モンブラン 590円
最後は「モンブラン」！
フランス産のマロンクリームを使用した、ラム酒香るモンブランです。
秋になると、やっぱり食べたくなる栗のケーキ。
こんもりと絞られたマロンクリームに、栗がちょこん。見た目から、もう秋です♪
マロンクリームはなめらかで、甘さは控えめ。
栗の風味をしっかり感じながらも重たすぎず、上品な味わいです。
ラム酒の香りも強すぎず、ふんわり。
大人っぽさはあるけれど、食べにくさはなく、最後まできれいにまとまっています。
「濃厚だけど上品。」
そんな言葉が似合うモンブランでした。
ケーキだけじゃない。素敵なお店の雰囲気
今回お店へ伺って感じたのが、お店のあたたかい雰囲気。
とても丁寧に対応していただき、店名の由来についてもいろいろなお話を聞かせていただきました。
小さなかわいいお店に、季節のケーキと焼き菓子。
そして、優しく素敵なお店の方。
ケーキを買うだけではなく、お店で過ごした短い時間まで心に残るようなお店でした。
ショーケースを見ながら、「今日はどれにしよう」と選ぶ時間も、ケーキ屋さんの楽しみのひとつ。
今回選んだ4つも、それぞれ全く違った魅力がありました。
季節が変わったら、今度はどんなケーキが並ぶんだろう。
そんな楽しみもできる、松江の小さなかわいいケーキ屋さんでした。
自分へのご褒美にも、大切な人へのお土産にも。気になった方は、ぜひお店を覗いてみてくださいね♡
店舗情報
店名：Address104（アドレスイチマルヨン）
住所：島根県松江市南田町103-2
店頭販売：金曜日・土曜日・日曜日
営業時間：12:00〜20:00※商品がなくなり次第閉店
定休日：火曜日
オーダーメイドケーキ：火曜日の定休日以外は予約可能
駐車場：2台 店舗前・店舗横
支払い方法：現金／クレジットカード／QRコード決済／電子マネー等
