こんにちは、Erikoです。
山陰にはおいしいケーキ屋さんがいっぱいあり、いつもどこでケーキを買うか迷いませんか？おしゃれで、おいしいものが大好きな人におすすめしたい✨素敵なケーキ屋さんを発見しました‼️
H.PIERRE（アッシュ・ピエール）
松江市上乃木町にあるH.PIERRE（アッシュ・ピエール）です🍰
関西などで約15年間ケーキ製造の修行をした松江出身のオーナーシェフのお店。2021年11月にオープンしました✨
シックでかっこいい印象の外観が目印です。
店内入ると、キラキラ輝く芸術的なケーキが並んでいます。ケーキはどれもおしゃれで細かい飾り付けが印象的。
チョコレートのケーキが多いのは、オーナーシェフがチョコレート好きだからだそうです🍫
私が特におすすめしたい4つのケーキはこちら✨
おすすめケーキ
ショコラルージュ（バレンタイン期間限定）
実物は写真より100倍きれいなルージュカラー。
ハート型のチョコレートについているお砂糖がキラキラしています。ベリーが添えてあるのもかわいくて、バレンタインにもぴったりです。プレゼントにもしたいし、自分でも食べたいケーキ。
モンブラン
クリームの層がとてもきれい✨頂上には食べ応えがしっかりの大きなマロンが乗っています。隠し味はスポンジ生地の中の洋ナシ🍐マロンと洋ナシの組み合わせ、最高です！！
マルキーズショコラ
花びらをイメージしたピンク色のきれいなチョコレートがかわいくて、かわいくて❤️ティータイムのテーブルが一気に華やかになります。
ミルクチョコレートとビターチョコレートのムースが層になっているので、上品な甘さです。
ガトーフレーズ
みんな大好き、定番とも言えるガトーフレーズにはいちごがたっぷり。クリームがとても滑らかで、いちごとの相性もぴったりでした。クリームとスポンジの甘さはスッキリとしていて、食べやすい✨
レオパードロゼ
はい、まずこのピンクのレオパード柄に心を奪われました…おしゃれすぎませんか？❤️
見た目だけじゃなく、味もインパクト大！ルビーチョコレートのムース、ベリーのコンフィチュールと紅茶のムース、サクサクとしたヘーゼルナッツ、一度にいろいろな味を楽しむことができます。
バレンタイン期間にはチョコの焼き菓子も豊富！
バレンタイン期間はチョコレートを使った焼き菓子も充実しているので、ギフトとしてもおすすめです。流行りのカヌレもあり、気になりました✨
美しいデザイン・装飾のホールケーキもあります🎂大人数で集まる時やお祝い事にもおすすめです。私は家族の誕生日用ケーキを予約しました😊
オーナーシェフとお話しをしていると、なんと柔道二段の腕前をお持ちだそうです！柔道二段のオーナーシェフが作るケーキはどれも繊細で美しいデザイン。
私は友人とケーキをいただきましたが、何度も「かわいいね、おしゃれだね」と、なかなか食べることができませんでした‼️見た目にも味にもこだわりが詰まったケーキを楽しみたい方は、ぜひ行ってみてくださいね✨
駐車場は台数がたくさん確保してあるので安心です。店舗横の五幸さんの駐車場も利用可能だということで、写真の図を参考にしてください。
お店情報
H.PIERRE
島根県松江市上乃木4-21-7
☎️0852-67-6465
営業時間 11:30～18:00
定休日 基本的に火曜日・水曜日
駐車場 あり
HP https://matsue-hpierre.com
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