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【会見屋】ニューオープンのハンバーグ専門店|米子市

2022 3/30
グルメ
SPICE!! ニューオープン ランチ 米子市
2022年3月30日
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na-na編集部
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目次

こだわりハンバーグがリーズナブルに楽しめる『会見屋』が2月9日米子市両三柳にオープン!

店おすすめのメニューは、和牛100%のプレミアムハンバーグ(1780円)。
中がレアの状態で提供され、お客さん自身が焼き石で好みの焼き加減に仕上げます。

自家製デミグラスソースをつけて口に入れると…
肉肉しさが想像以上!!弾力があり旨みもたっぷり。
噛むたびにジュワジュワとおいしさがあふれ出します。

おいしさの秘密は、挽きたてのお肉!
新鮮な肉をその日の朝に挽いてハンバーグにしているそうです。

さらに、もう一つのおすすめというのが「ハンバーグカツ丼」(880円)。


ハンバーグなのか…カツなのか…

その答えはこちら。

ハンバーグを衣にまぶしてあげた「バーグカツ」がのった丼です。
ハンバーグ自体をカツにしているので、肉の割合が多く、肉を楽しむカツに仕上がっています。
ハンバーグ専門店ならではの、ありそうでなかった発想です。

店主が鳥取県会見町(現在は合併して南部町)出身だったことから、大好きな地元への思いを込めて「会見屋」という店名に。
専門店の本格ハンバーグが豪快に味わえるお店でした。

ハンバーグ専門店 会見屋
📍米子市両三柳47-19
☎0859-57-7275
🕒11:00~14:30、17:30~21:00
🔺定休日 火曜日

※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ9:25~)で取り上げられた話題です
スパイスHP

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