こんにちは!mikiです♡
島根県出雲市にある〝鶏ラーメン福如雲(ふくくものごとし)〟さんへ行ってきました。
味工房まつしまさんがランチタイムのみ営業を行っているラーメン屋さんです。
目次
福如雲
店内は落ち着いていて清潔感があり、とてもラーメン屋さんとは思えない雰囲気です。
(お客さまが多数おられたため、店内写真は控えました)
一般的なラーメン屋さんのガヤガヤした感じはなく、女性でも気軽に入ることができます♩
この日も女性の方が圧倒的に多かった!
メニュー
純鶏ラーメン
定番メニューの「純鶏ラーメン¥660(税込)」を注文♡
スープはあっさりと濃口しょうゆ、2種類から選べます。
私はあっさりを選択しました。
大山産ハーブ鶏を使用した3種類の鶏が贅沢にのっています。
地鶏、赤鶏、親鶏、食感が全然違って食べごたえ満点です!
これは鶏好きとして幸せだ..♡
自家製麺はもちもちでつるつるした食感。
食べやすく美味しいです。
そしてスープ。
んんん!!
めちゃくちゃあっさり!!!
鶏の旨みがしっかりでてるんですが、くどさや重たさは一切なくとっても上品。
上品すぎて、「私ラーメン食べてるよね?」となるほど(笑)
それくらいにただただ上品なラーメンでした..( ´꒳` )
ぜひ味わってみて下さいね!
お店情報
鶏ラーメン 福如雲
住所:島根県出雲市今市町283-5
電話:0853-21-3290
営業時間:10:00〜14:00
定休日:火曜日・水曜日
駐車場:あり