こんにちは、うがちゃんです。
今回は鳥取県八頭町にある可愛い
マフィンのお店に行ってきました！
日日月月（ひびつきづき）
どこか懐かしい八頭の街並みを抜けた先を
進むとお店の目印である真っ赤なポストと
ホース格納箱が見えてきました。
この細道を曲がった先にあるのが…
手作りマフィンのお店『日日月月』。
地元で採れた美味しい食材を使って
毎朝、お店で焼き上げるマフィンや
スコーンが大人気のお店です。
マフィン
お店のマフィンは大山こむぎや大江ノ郷自然牧場の朝採れ平飼い卵の天美卵、大山乳業の生クリームなど鳥取のおいしい食材を使用。
地元のものを地元の人に美味しく食べてほしいと店主の横川さんが話していました。
私がお店を訪れた日には10種類近くのマフィンが次々と焼きあがってきました。
種類は日替わり。ブルーベリーやリンゴ、バナナやアールグレイなど…その日ごとにいい食材を使って作るんだそうで、温かみを感じる家庭的でホッとする味が特徴です。
鳥取を代表する日本酒「日置桜」を製造する山根酒造所の“無垢”という名前が付いた酒粕を使ったマフィンも…！
お年寄りから子供まで安心して食べられる体に優しいマフィンなのも嬉しいポイント。
店内の様子
お店のお菓子はすべてお持ち帰り専用。
白を基調とした可愛い雰囲気のお店は
元々デザイン関係の仕事をしていたという
店主の横川さんが手掛けています。
駐車場
お店の目印であるポストやホース格納庫から横断歩道を反対側に渡ったところに数台分の駐車スペースがあります。
※指をさしているところに入っていきます！空地のようなスペースに『P』と書かれた看板が立っています！
おわりに
取材に伺ったこの日も
オープン前からお客さんがひとり
またひとりと訪れていました。
お店の公式SNSで日々商品情報も
公開されています。
午後には売り切れてしまうようなので
気になる方はお早めに～♪
お店情報
日日月月
住所：〒680-0471
鳥取県八頭郡八頭町船岡1122
電話：070-3546-1222
営業日・営業時間は公式SNSからご確認ください。
公式Instagram：hibi.tsukidsuki._
