鳥取県米子市にある韓国家庭料理のお店をご紹介します！
本格的！韓国家庭料理のお店「韓家飯 KENARI(ケナリ)」
鳥取県米子市にある本格的な韓国の家庭料理が楽しめるお店「韓家飯 KENARI(ケナリ)」。
調味料まで全て手作りで提供されているそうです。
ランチメニュー「プデチゲ定食」
新たにランチメニューとして誕生した「プデチゲ定食」。
プデチゲとは、軍隊鍋とも言われ、ハムやソーセージ、インスタントラーメンなどが入ったボリューム満点の鍋です。
テーブルに運ぶ直前までグツグツ煮込まれているのでアッツアツですが、ぜひアツアツを楽しんでほしいとのこと。
自家製のコチュジャンで作られたスープは、
辛いだけではなく、旨味が出るように甘辛い味わいにしておられるそう。
甘辛い味に箸が止まりません！
冬はちょっと辛めにしているんだとか。
麺にスープがよく絡み、これまた絶品。
最後までアツアツの甘辛プデチゲは体が温まりますよ！
冬の定番メニューに復活！「赤い焼うどん定食」
オープン当初人気メニューだった「赤い焼うどん定食」。
常連客の熱い要望に応え、ランチメニューとして復活することになったそうです。
こちらのソースも自家製のコチュジャンを使用。
それぞれのメニューに合うように材料や配合を変えていると言います。
後からほんのり辛さがやってきて、全部食べ終わる頃には口の中がヒリヒリする感じもたまりません。
目玉焼きに絡めて食べると辛さが和らぎ、最高です。
夏は「冷麺」が定番メニューなんだそうです。
料理が出てきて写真を撮られる方が多いけれど、
運ばれてすぐのアツアツをぜひ食べてほしいとのこと。
アッツアツメニューで寒い冬にピッタリですね。
お店情報
韓家飯 KENARI(ケナリ)
住所：鳥取県米子市米原8-11-60
電話番号：0859-36-8111
営業時間：ランチ 11:00〜14:00
ディナー 17:30〜20:00（ディナーは予約のみ）
定休日：日曜・不定休
※日本海テレビ「SPICE!!」で紹介した情報です。
※情報は取材時のものです。
