こんにちは!mikiです♡
今回はレンジで簡単に作れるバナナ蒸しパンレシピをご紹介します。
作業時間含めても10分あれば完成!
子供のおやつにもピッタリです^^
目次
材料
・バナナ:1本
・米粉 :50g
・ベーキングパウダー(アルミフリー):3g
・きび砂糖 :15g
・米油(お好きなあぶらでOK):10g
・豆乳(無調整):65g
作り方
①バナナを潰す
(フォークでやると簡単に潰れます)

②きび砂糖と米油をいれて混ぜる(今回は太白胡麻油を使用しました)

③豆乳をいれて混ぜる

④米粉→ベーキングパウダーの順に入れて混ぜる

⑤耐熱容器(タッパー)にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる
(クッキングシートはなくても大丈夫ですが、敷くと洗い物削減に)

⑥600Wで3分加熱
竹串などをさして生地がついてこなければ完成です!

出来上がりはふわふわ、もちもち。
切り分けてむすめと一緒におやつにいただきました♡
甘さ控えめですが、バナナの優しい甘みが美味しくてつい手が止まらなくなります。
もちもち感もたまりません。

むすめも大好きなバナナ蒸しパン♡
私の分ほとんど食べられました…(笑)
思い立ったらすぐ作れる、タッパーでできる簡単蒸しパン。
朝食やおやつにぜひ作ってみてくださいね♩
























