鳥取県智頭町に今年5月にオープンしたケーキ店「Chez Ben（シェ・ベン）」。
オープンの時の様子をお伝えしましたが、オープンから半年、改めて美味しいケーキを求めてお店をお伺いしてきました！
→オープン時の記事はコチラ
フランス旗が目印！シェ・ベン
シェ・ベンがあるのは、鳥取県智頭町。
町の9割が森林という山に囲まれた智頭町の中でも、さらに中心地から離れた場所にあります。
お店は、国道沿いにあるので、迷わず行けますのでご心配なく！
道路沿いにはフランス旗がなびいていて、こちらが目印になります。
お店に入ると、すぐ目の前にショーケースが！
美しいケーキが並び、見た瞬間テンションがわー！！と上がります。
一つ一つのケーキの説明もありますが、あまり馴染みのないものも多く、どれも食べてみたくなってしまいます。
このケーキを作るのは、フランス人パティシエのベンさん。(お店のシェ・ベンは「ベンさんのお店」という意味なんだそうです）
フランスや東京でパティシエやショコラティエとして働いていましたが、智頭町の環境を気に入り移住！
オープンから半年がたちましたが、とても人気で、商品が売り切れ次第お店は閉まってしまいますので、早めの時間帯の訪問がおすすめです！
購入した可愛いケーキを紹介！
モンブラン
こちらは季節の商品というモンブラン。
クリームの絞り方が上から見るとお花のようになっています。
栗の味が濃厚！真ん中にはバニラとライムのムースが入っていました！
マダガスカル 560円
マダガスカル産のバニラとチョコレートを使用したケーキ。
チョコのムースやクリームが層になり、真ん中には塩味のあるキャラメル。
濃厚ながら甘すぎず大人なケーキでした！
ジャスミン 560円
チョコケーキと同じようなフォルムですが、こちらはジャスミンティーのムースが入ったケーキ。
口に入れるとジャスミンの香りが広がる～！
レモンやグレープフルーツ味のクリームやジェリーも入っていて、とても爽やか！初めての味でしたが、とても好みの味でした。
智頭町で採れるものや、旬の素材を使っているので、季節によって新作ケーキも出されるということです。
足を延ばしていかないとなかなか行けない場所ですが、それでも通いたくなるお店です！
みなさんも智頭町に立ち寄った際に…
だけでなく、シェベンのケーキを目指して智頭町に行ってみてはいかがでしょうか？
シェ・ベンのお店情報
・住所 鳥取県智頭町埴師４４
・電話 080-1501-7905
・営業時間 11:00～17:00（売り切れ次第終了）
・定休日 日曜～火曜
・インスタグラム
