島根県出雲市、宍道湖北側にある湖を一望できる中華料理店をご紹介します！
目次
開店40周年を迎える「翠苑 平田店」
宍道湖が一望できるロケーションに位置する中華料理店「翠苑 平田店」。
今年で開店40周年を迎える、長年地元の方に愛されているお店です。
好みの辛さでチョイス！「担々麺（赤・白）」
お店の人気メニュー「担々麺」。
翠苑の担々麺には赤と白があり、どちらもいただいてみました！
こちら「翠苑」と言えば、という創業時から続く定番メニューの赤の担々麺。
八丁味噌がベースの自家製肉みそを混ぜると…
自家製ラー油の辛さが絶妙で、コクもあり絶品でした。
白の担々麺は赤とは違いまろやか。
白湯スープでまろやかさがプラスされ、こちらも絶品。
ゴマの香りが広がり、ピリッとした辛さもありつつ、優しい味わいでした。
麺はたまごと小麦粉、塩のみで作ったたまご麺。
スープにからみやすい麺なんだそうです。
黒ゴマのコクがきいた黒の担々麺もあるんだそう。
お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
ひと味違った辛さ「サンラータン麺」
ラー油と山椒が効いた「サンラータン麺」。
こしょうの香りと山椒の辛さで、パキッと目が覚める味。
ガツンときて爽快です。
私はすすって食べてしまいましたが、
すすらずに食べることをおすすめします（笑）
山陰で初めて担々麺を提供したとも言われている「翠苑 平田店」。
宍道湖を眺めながら絶品中華料理を頂いてみてください！
お店情報
「翠苑 平田店」
住所：島根県出雲市美野町1662-1
電話番号：0853-69-1111
営業時間：昼 11:00〜14：00 (O.S.)
夜 17：00～20：00(O.S.)
定休日：月曜
※祝日の場合は営業 翌日休み
※日本海テレビ「SPICE!!」で紹介した情報です。
※情報は取材時のものです。
