【イマジンコーヒースナゴダ】松江の人気カフェが出雲に進出！お昼過ぎまで味わえる絶品モーニング。｜出雲市

こんにちは！りんです！
島根県松江市で大人気の珈琲店「IMAGINE.COFFEE」が、2023年6月、出雲市にもオープンしました！
こちらの店舗は、緑に囲まれた落ち着く空間のカフェです♪

IMAGINE　COFFEE　SUNAGODA（イマジンコーヒースナゴダ）

お店周辺が「砂子田」という地名のため、
「SUNAGODA」という店名になったそうです！

出雲市浜町にオープンしたカフェで、スペシャリティコーヒーがいただけます！
また、お店の横には緑地公園があるので、緑を眺めながらゆったりとコーヒーを楽しめます♪

木の温もりを感じられる店内です。
何時間でもいられそうなほど心地よい空間でした。

レジ横のショーケースにはおいしそうなスイーツも♡
プリンが特に人気なんだそうです♪

13時までいただける
モーニングメニュー

キッシュプレートが気になりましたが、この日は売り切れ。
どうしても食べたいメニューがある方は早めの時間の訪問か、
予約がおすすめです♪

今回注文したのは、「パンとサラダのプレートセット　1000円」です。
ドリンクはドリップコーヒーをチョイス。

パン、スクランブルエッグ、サラダのシンプルな内容です。

左側の紙に書かれているのは、モーニングに使用されている食材や食器をつくっているお店です！
できるだけ地元のものを使いたいという思いから、出雲の食材や食器が多く使われています。
プレートはシンプルな内容ですが、ひとつひとつの素材が格別においしく、満足感がありました！
サラダはオリーブオイルと塩のみの味付け。野菜の味が濃く、フレッシュなため、塩とオリーブオイルだけでもおいしくいただけます！
パンはどちらかというとハードよりで、小麦のうま味が感じられました♪

はじめて飲むスペシャリティコーヒーにもわくわく！
そもそも、スペシャリティコーヒーとは、
「味や香りなどが基準を満たし、製造元なども明らかになっている高品質なコーヒーのこと」だそうです！

今回は、エチオピア産のコーヒーをチョイス。
さわやかなコーヒーで、レモンのような酸味はありますが、全く嫌な酸味ではありません！
そして、ジャスミンのハーブの香りが鼻からふわっと抜けました！
まるで紅茶のような飲みやすいコーヒーです！
緑を眺めながらいただく絶品モーニング。
贅沢な朝食でした！