【坂根屋カフェあん】和菓子の体験型メニュー？明治５年創業の老舗店がリニューアル｜出雲

島根県・出雲の老舗和菓子店「坂根屋」。

２０２２年４月に店舗をリニューアルし、店舗奥に築４００年の蔵を改装したカフェあんが誕生しました。

おすすめは「和菓子の体験型メニュー」です。

坂根屋特製あんこの
あんフォンデュセット

チョコフォンデュならぬ「あんフォンデュ」。
様々なお菓子やフルーツに温かいあんこをつけて頂きます。自分でつけるので、好きな量をつけて楽しめます！

パリパリ最中皮の手作りセット

あんこの他に、抹茶あんやクリームチーズもあり、オリジナル最中を作って味わえます。

さらに和菓子作り体験では、練り切り餡を使って季節のお菓子を手作り。

挑戦したのは、「アジサイ」。
いかがでしょうか？

丁寧に教えてもらえるので、初めてでも楽しんで作れました！

坂根屋・カフェあん
出雲市今市町890
0853-31-5033
営業時間　8:30~17:00
定休日 水曜

※日本海テレビ「スパイス!!」で放送した情報です。
※情報は取材・放送時のものです。