【シュビドゥバー】海外からも注目されている!?備長炭で20分じっくり焼き上げる鳥取和牛ハンバーガー|鳥取市

こんにちは、うがちゃんです。
今日は鳥取のお友達とずっと気になっていたハンバーガー屋さんにランチへ♡

目次

シュビドゥバー

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鳥取駅のほど近くにあるハンバーガー店
シュビドゥバー』。
電球できらりと輝く看板が目印です!

店内の様子

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店内にはカウンター席と奥の部屋には
テーブル席も完備。

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壁には地元のアーティストの作品なども
飾られており、ハンバーガーが運ばれて
くる間にぼんやり眺めるのも・・・♡

メニュー

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メニュー

ハンバーガーを中心としたメニューが
勢ぞろい。また、アルコールメニューも
充実しており昼飲みもできるそうですよ♪
ハンバーガーのパティは
鳥取和牛・国産合挽肉(豚×牛)・
ソイミートから選ぶことができます。

丁寧に手ごねし、オーダーが入ってから
備長炭でじっくり20分かけて焼き上げる

こだわり!

チーズバーガー

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チーズバーガー

うがちゃんはチーズバーガーをチョイス!
パティは鳥取和牛にしました~!
大山の麓で育った鳥取和牛にはオレイン酸という旨み成分がたっぷり含まれているんだそうです。

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お友達のⅠさんと一緒にランチ♡

天然酵母でふんわり焼き上げたバンズに
自家製ピクルス、丁寧に煮込んで一から
作ったトマトケチャップ、チーズがたっぷり入っています。

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一口いただいてみると、
じゅわっと鳥取和牛のパティから旨味が
溢れ出す~!
トロっととろけたチーズと
フレッシュな野菜、ふんわり甘みのある
バンズ、それぞれのおいしさが引き立ちます!感動のおいしさでした!

海外からのインフルエンサーも…?

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店主と一緒に記念写真♪
ありがとうございました!

私が訪れたこの日には何か撮影をしている
海外のお客様も~!なんと海外の人気
インフルエンサー
だったそう!
地元の方だけでなく、海外のお客様も
このおいしさを聞きつけて続々と訪れているらしいです!!
スタッフの方は親切でとっても温かい
雰囲気でした♪

駐車場について

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お店のすぐ隣に駐車スペースが1台分あります。その他、日の丸産業駅南パーキングを利用した場合にはサービス券がいただけます。

おわりに

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鳥取駅前にある絶品ハンバーガーショップ
いかがでしたか?
ハンバーガーで鳥取和牛が味わえるなんて
贅沢ですね♡
鳥取駅からも歩いて7分ほどなので観光に
訪れた際にも是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

店舗情報

住所:鳥取県鳥取市富安2丁目41
電話:0857-30-3313
営業時間:11:30~15:00(LO14:00)
     17:30~21:00(LO20:00)
定休日:月曜日 
    ※日曜日はお昼のみ
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この記事を書いた人

栃木県出身(海への憧れが人一倍強い)。趣味は温泉巡り。「日本一美しい星空を観察できる県」のキャッチフレーズに魅かれて、この春から鳥取県に移住。鳥取の海の透明度と人の優しさに感動中。CAとして全国を飛び回りながらna-na編集部の一員として鳥取と島根の魅力をゆるっと深堀していきます!

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