山陰各地で稲刈りが始まり、実りの秋が到来しましたね！
新米シーズンということで、真っ白なご飯にのせる「ご飯のおとも」気になりませんか！？
鳥取県北栄町で、野菜の栽培だけでなく、加工品・調味料の製造・販売までしている「前田農園」オススメのご飯のおともをランキング形式でご紹介します。
目次
第3位 「ちりめんじゃこの辛み炒め 醤油こうじ風味」 648円
ちりめんじゃこは、歯ごたえを楽しめるように一旦素揚げした後、ピリ辛に味付け。
さらにきな粉などを使用したうまみの効いた農園オリジナルの醤油麹と和えています。
ご飯にはもちろん！豆腐に乗せるのもオススメです！！
第2位 「食べる香味ラー油」 756円
販売まで5年、試行錯誤を重ねて開発した自信作だそう。
カシューナッツやアーモンド、スパイス、ハーブが見事にマッチングしています！
卵かけご飯やラーメン、餃子のタレなど様々な使い方ができそうです。
第1位 「ごぼう肉みそ」 540円
前田農園、ご飯のおとも1番の人気商品！
前田農園で栽培しているごぼうを一度きんぴらごぼうにして、豚や鶏のミンチ肉、そして愛知の八丁味噌など4種類の味噌と合わせています。
さらに、隠し味として自家製醤油麹やバターも入っているそう！
前田農園によると、食パンに塗ってチーズをのせて焼く「ごぼう肉みそトースト」もオススメだそうです！
販売情報
前田農園の商品は、JR倉吉駅に隣接する「くらよし駅ヨコプラザ」や鳥取県北栄町の「道の駅大栄」、さらにオンラインでも販売されています。
ぜひチェックしてみてください！！
