甘塩っぱさがクセになる！簡単さつまいもサラダ♪

こんにちは！mikiです♡

秋の味覚、さつまいも。
わが家にはまだまだたくさんあるので（何でかは前回の記事を見てね）、今回もさつまいもを使ったおかずレシピをご紹介したいと思います！
甘塩っぱさがクセになる簡単サラダです♩

さつまいものハニーマヨマスタードサラダ

【材料】
・さつまいも…2本
・ハム…4枚
☆マヨネーズ…大さじ4
☆粒マスタード…大さじ1.5
☆はちみつ…小さじ2

作り方

①さつまいもは角切りにして水にさらす。ハムは食べやすいサイズに切る。
さつまいもの水気を軽く切り、耐熱容器にいれ600Wのレンジで5分加熱する。

②さつまいもを軽く潰し、粗熱を取る。

③ハムを加え、☆で和えたら完成。

※さつまいもの加熱時間は様子を見ながら調整してください。
さつまいもは大きさが異なるため、調味料の増減はお好みで調整をお願いします。

あっという間にデリ風サラダの完成〜♡
さつまいもの甘さにマヨネーズと粒マスタードの程よい酸味が相性ばつぐん！
甘塩っぱさがクセになるおすすめの1品です。
さつまいも消費にもぴったりなので、よかったら作ってみてくださいね♡