約20種類の鮮やかなのドーナツに目を奪われる！駅前のおしゃれなドーナツ屋さん♪|江津市

差し入れでもらったら幸せな気持ちになるスイーツの代表格・ドーナツ！
しかし江津・浜田を含む島根県の石見地方にはしばらくドーナツ店がない状態が続いていました・・・。

そんな中、2年前に彗星のごとく現れたのは、「BLUE-G DONUT & CAFE(ブルージードーナツ&カフェ)」さん！

青を基調としたおしゃれな外観のお店に一歩足を踏み入れると・・・
色鮮やかなドーナツたちがお出迎え！

約２０種類の色とりどりのドーナツが、所狭しと並んでいます。
見てるだけでワクワクする！

約２０種類のドーナツ！

この日並んでいたドーナツは・・・・

【ホワイトチョコクッキー】に【いちごチョコ】(テイクアウト313円　イートイン319円)

ピスタチオとピーナッツをホワイトチョコにトッピングした【ダブルナッツ】(テイクアウト313円 イートイン319円)

地元・江津市桜江町の桑抹茶をホワイトチョコに混ぜ込んだ、【くわ抹茶チョコ】(テイクアウト 313円 イートイン319円)など約12種類！
桑抹茶はノンカフェインで苦くなく、お子様でも食べやすいフレーバーだそうです♪

そのほかにも、ぱんっぱんにクリームが詰め込まれたクリームドーナツも。
この日は【カスタードホイップ】、【桑抹茶クリーム】、【いちごホイップクリーム】、【黒ゴマクリーム】、【チョコクリーム】の6種類が並んでいました。

ハムたまご(テイクアウト518円 イートイン528円)などのおかず系やストロベリーサンド(テイクアウト518円 イートイン528円)などのフルーツを使用したものもあり、目移りしてしまいます・・・！

こちらのお店では１日にリング系のドーナツが11～12種類、クリーム系が６種類、そこにおかず系のドーナツが加わり、すべてを合わせるとおよそ２０種類のドーナツが並ぶんです！
１３時の開店と共に沢山のお客さんが訪れるため、休日などは１５時の時点でほぼ売り切れてしまうのだそう。
沢山のフレーバーを楽しみたい方は、開店直後に買いに来るのがお勧めです♪

更に、冷凍状態のドーナツも販売されています。１時間から2時間かけて自然解凍すると食べごろになるそう。
こちらのドーナツは無添加のため賞味期限が当日のみ。
日を跨いで食べたいときは冷凍ドーナツをチョイスするのもありですね♪

イートインスペースも♪

店内でドリンクと共に楽しむこともできるこちらのドーナツ。
奥に進むと、DIYで仕上げたテーブルが並ぶこだわりのイートインスペースが。

テーブルはDIYがお好きな店長さんの手作り！
タイルを一枚一枚手作業ではめ込み、どのテーブルにも「BGD & CAFE」の文字があしらわれています。かわいい！

今回私がイートインでいただいたのはあんバターのドーナツ(385円)とカフェラテ(500円)。
大田市の自家焙煎コーヒー店「山羊コーヒー」さんのコーヒー豆を使用しています。

あんバタードーナツは、あんこもバターもたっぷり入っていてどこを齧っても幸せな一口に！
ドーナツはふわっと軽い食感で口の中であんバターを包み込む感じ。
ぱさぱさ感は全くなく、脂っこさやずっしりとした重さもないので、何個でも食べてしまいそうなほどです♪

更に、店長の木村さんは大のワンちゃん好きとのことで、イートインスペースには愛犬と共に休憩できるベランダ席も。店舗横のテラス入口からワンちゃんと一緒に入店する仕様になっています♪ 

ドーナツ店がなかった江津市・・・店長の決意

長い間ドーナツ店がなかった江津市。元々甘いものが好きだった店長の木村久美さんは、
務めていた電気会社の旧作業場を活用し、ドーナツ店とカフェを開くことを決心します。

今まで一度もドーナツを作ったことがなかった木村さん。
1から自己流で勉強し、何度も失敗しながらドーナツづくりの技術を身に着けていったそうです。

試作のドーナツは近所の人に試食してもらい、アドバイスをもらうなど様々な試行錯誤の末、今の美味しいドーナツが完成しました。
仕事を続けながら休日に開店準備やドーナツの試作を続けるという忙しい日々の末、江津市にドーナツ店が誕生したのです！

名前の由来は、店長の木村さんが好きな色・ブルーとグレーから。
更に『江津市』の『G』をとって「BLUE-G DONUT (ブルージードーナツ)」と名付けたといいます。

大切な人への贈り物にも

こんな色とりどりのドーナツ、お土産や差し入れとしてもらったら本当に嬉しいですよね・・・！

ブルージードーナツは持ち帰りの包装もどれも可愛いものばかり。

２個、５個、７個、１０個入りとそれぞれのサイズに合わせて詰めてくれます。

いかがでしたか？
江津市に誕生した、目で見て楽しみ、更に舌で味わって楽しむ、色鮮やかなドーナツ店。
是非訪れてみてくださいね♪

店舗情報