スイーツ好きにも、花好きにも嬉しいスイーツを発見！
こちら薔薇の花びらが乗るだけでなく、バラの蒸留水を使った「香る」ケーキなんです。
販売しているのは、出雲市のグランシェノン。
スイーツ店とフラワーショップの複合店です。
一口食べると驚くのは、想像以上にしっかりとあるローズの香り。
その秘密は…
何層にも重なったムースや生地の中に。
この中のジュレの層には、ローズウォーターというバラの蒸留水が使われていて、ベリーの甘酸っぱさと芳醇なバラの香りが一体に。
お花畑にいるような香りを生み出しています。
他にも、宝石のようなボンボンショコラや、
第4のチーズケーキと話題の濃厚なテリーヌフロマージュ。
目で、鼻で、口で味わい尽くしたくなるスイーツがいっぱいのお店です！
※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ９：２５～）で取り上げられた話題です
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