L‘ecrin（レクラン） 米子市
こんにちは、reiko.iです。
今日は、美味しくて便利なスポットをご紹介します。
米子市皆生新田にある『L‘ecrin(レクラン)』の皆生レインボーウイング店。
なんと、こちらのお店はコインランドリーと一緒になっているお店なんです。
お洗濯を待ちながら美味しいものを楽しめるって最高ですよね。
L’ecrinさんはシフォンケーキ、チュロスなどスイーツから、ホットサンドやキーマカレーといったフードもあります。
ドリンクメニューも豊富です。
お昼時だったので、キーマカレーとダルゴナコーヒーをイートイン。
甘さと辛さを楽しみます。
右のたっぷりの泡がのったものがダルゴナコーヒー。牛乳の上に泡立てたコーヒーを乗せたものです。
「ボリュームたっぷりのフワフワな泡に仕上げてます！」と店員さんの素敵な笑顔もプラスされて美味しさ倍増でした。
使用している牛乳は地元の『白バラ牛乳』です。
テイクアウトには手作り米粉シフォンぷりんとシフォンケーキ。
鳥取のお米『星空舞』を使用したシフォンぷりん？気になりますよね。
シフォンケーキは日によって販売している味が違うそうなので、こちらも他の種類が気になりますよね。
帰宅して、遊びに来ていた娘と夕食後のデザートとしていただきました。
ぷりんは、付属のカラメルをかけていただきます。
写真ではわかりにくいですが、ぷりんの上にシフォンがのっています。すごくなめらかです。
堅めのプリンが好みでしたが、これからはこのプリンがNO.1です。
続きまして、『シフォンケーキ』
こちらはチョコレートシフォン。まず、軽い！！！
軽く持たないと潰れてしまいそうになるぐらいフワフワです。
口にいれたら一瞬でなくなりますよ！
でも、口の中にはあま～い美味しさと香りがずっと残ってます。
どうやったらこんなにフワフワが作れるんでしょうね？
他の味も食べたいし、大物の洗濯にランドリーも利用したいので今後かなりの頻度で訪れる予定です。
ちなみにこちらのお店は、駐車場に一部ですが屋根付きの場所があり、雨に濡れることなく店内に入れるので乾いた洗濯物が濡れません。
ありがたいですね。
お店情報
L’ecrin（レクラン）皆生レインボーウイング店
住所 鳥取県米子市皆生新田3-2-8
電話 070-3109-8127
営業時間 9：00～19：00
定休日 木曜日
※コインランドリーは年中無休・24時間営業です。
