ガンバレルーヤが岡山へ!名物グルメを求めて登場したものによしこ大絶叫「私“そずれ”ないかも!」|岡山県津山市

ガンバレルーヤのよしこ・まひるが、鳥取・島根に1泊2日の体験移住をする番組「冠ルーヤ」
6月15日(土)の放送は、初めて山陰を飛び出し、お隣・岡山へ!「岡山県津山市(つやまし)」を楽しみます。

目次

桜の名所「津山城跡」で津山の名物グルメ探し

番組初の岡山ロケでまずは向かったのは、津山城跡を整備してできた鶴山(かくざん)公園
日本さくら名所百選に選ばれていて、桜の季節には多くの人がお花見に訪れます!

ここで地元の方に津山の名物を聞いてみると、「ホルモンうどん」「干し肉」という言葉が!

公園で販売していた「干し肉」を食べてみることに。
よく見かけるビーフジャーキーとは一味違い、厚みのあるお肉でギュッとしながらも柔らかさが。
ジューシーで噛めば噛むほどうまみが出てきます!

津山には肉グルメが豊富にあるということで、さらに別のお店にも…。

実はお肉の聖地!津山の肉グルメが熱い!

津山市内の飲食店で味わえるという「そずり鍋」
「そずります?」という店主の言葉に、誘われるままによしこが「そずり体験」をすることに。

すると、取り出されたのは…大きな骨!?
思わず「私そずれないかも!!!」と、後ずさり・・・。

店主に聞くと、「そずる」とは「削る」という言葉のご当地表現。
大きな骨の正体は、牛のあばら骨で、骨についた肉を、マグロの中落ちのような感じでそずっていきます。

よしこがそずったお肉で作った「そずり鍋」は旨味凝縮で、地元カメラマンがおすすめする締めの雑炊まで絶品!
ぜひ津山の肉グルメをたっぷりお楽しみください。

番組は、TVerHuluLeminoでも見ることができます。番組終了後1週間はTVerで見逃し配信中。またHulu,Leminoでは第1話から全話楽しむことができます!「冠ルーヤ」をお気に入り登録おねがいします♪

「ガンバレルーヤの週末移住バラエティ 冠ルーヤ」第118話
6月15日(土)16:25~(日本海テレビ、山陰ローカル)
<出演>ガンバレルーヤ、中尾真亜理 ほか
<番組公式サイト>

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