こんにちは、うがちゃんです。
今回は岡山県真庭市からお届けします！
蒜山で売り切れ必至の極上デザートに
出会いました♡甘党の皆さん必見です！
大自然に囲まれた広大な牧場
ひるぜんジャージーランド
上蒜山の麓に位置する広大な牧場
「ひるぜんジャージーランド」
1954年～【ジャージー種】の牛が導入され、今に至るまで大切に育てられた牛たちがのびのび暮らしています。
ジャージー種の牛はホルスタイン種の牛と比べ体格が小さく、とれるミルクは2/3ほど。
しかし、高たんぱくでカルシウムやビタミンなどの栄養が豊富に含まれています！
ひるぜんジャージーランドはそんな
ジャージー牛の日本一の飼育地なんです！
菓子工房フィレール
蒜山ジャージーバターサンド
蒜山のジャージー乳製品を熟知したひるぜんジャージーランド専属のパティシエが
ひとつひとつ丁寧に作るこちらの商品！
ジャージーバターを100％使用した
絶品の『ジャージーバターサンド！』
味は3種類
【ラム＆フルーツ】写真㊨
ラム酒でドライフルーツ漬け漬け込んで
います。バタークリームの甘みとふわっと
香るラム酒の香り、フルーツの酸味が濃厚
に混ざり合う～！
【ほうじ茶＆甘納豆】写真㊥
ブランデーで香りづけた甘納豆が入った
バターサンド。バタークリームには
ほうじ茶が練り込まれており、一口食べる
とほうじ茶の風味が口いっぱいに広がります！
【ピスタチオ＆フランボワーズ】写真㊧
ピスタチオの濃厚なバタークリームは
ピスタチオ好きにはたまらない。
フランボワーズの酸味とバタークリームの
甘みがマリアージュしています！
こちらの商品は
３種類のバターサンド×２個ずつ
＝合計６個ワンセットの箱売りのみ
の販売です！
プレゼントにもらっても嬉しい！
こちらの商品は・・・
休日や長期休暇（GWや夏休み等）には
午前中には売り切れてしまう大人気スイーツです。
出会えたらラッキーの至極のスイーツ♡
ぜひぜひご賞味あれ～！
絶景が広がる
ひるぜんジャージーランド
『晴れの国岡山』と呼ばれるように、
快晴の日が多い岡山県！
この日も青空が広がっていました。
雪の白と青空のコントラストが絶景です。深呼吸をすると空気がおいしい～！
冬の間も乗馬体験や馬のえさやり体験ができるようです♪
迎えてくれました♪
お土産ショップにはジャージーミルクを
心行くまで楽しめる様々な乳製品が
並んでいました♪
ゆるいデザインが可愛くて購入しちゃいました
館内にはレストランもあり、
ジャージー牛を使った絶品ハンバーグや
チーズフォンデュ、カレー、パスタ、
ケーキなど様々なメニューが堪能できます。
おわりに
希少なジャージー牛を使ったグルメや
スイーツが味わえるだけでなく、蒜山の
絶景を背景にのびのび暮らすジャージー牛をのんびり眺められる癒しの観光スポットでした！
蒜山の広大な放牧地で四季折々の景色も味わえるのも魅力ですね♪
施設情報
住所：岡山県真庭市蒜山中福田９５６−２２２
電話：0867-66-7011
営業時間：
【3月下旬〜11月】
9時30分から16時30分
※土曜日、日曜日、連休は
状況により時間延長があります。
【12月〜3月中旬】10時から16時
定休日：
【3月〜12月】無休
【1月〜2月】1月1日、1月・2月の毎週火曜日、水曜日
