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「これが卵かけご飯…?!」ふわふわメレンゲがてんこ盛り!スイカ農家によるオシャレカフェがオープン!|鳥取県北栄町

2023 4/26
グルメ
北栄町
2023年4月26日
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uta(うた)
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ウタです♪(·Θ·)
とっておきのTKG(卵かけご飯)があると噂を聞き鳥取県北栄町にやって参りました!

北栄町といえば…名探偵コナン!(作者の青山剛昌先生の出身地です)
訪ねたのもコナン君たちのオブジェがある「コナン通り」にオープンしたお店。

お店までは、山陰道沿いの「道の駅大栄」を曲がり、北栄町役場に向かって直進。
コナン大橋を渡ってすぐ左手に「カフェノーカ」があります。
(ちなみに「道の駅 大栄」は日本で最初に登録された道の駅なんですよ♪)

目次

カフェノーカ(鳥取県北栄町)

2023年3月31日にオープンした「カフェノーカ」。スイカ農家さんによるファーマーズcafeとのことです!

壁一面ガラス張りの開放感ある店内。
カーテンやソファーがベージュに統一され柔らかい雰囲気です。

テーブル席以外にカウンター席もあり
お一人様でも気軽に利用できるのが嬉しい♪

メニュー

お目当てのTKGは、土日限定のモーニングで提供されているということで、この日はモーニングを利用しました。
モーニングは卵かけご飯と全粒粉のパンの2種類。

ランチはローストビーフやカレーなど3種類用意されています。

なんとランチのローストビーフには
A5ランクの和牛が使われているんだとか!
そして、カレーは野菜と果物の水分だけを利用し
ほぼ無水調理で仕上げたものなんだそう!

思わずランチに心を奪われそうになりますが
いかんいかん!今日は卵かけご飯を食べに来たんだった!

ふわふわたまごかけごはんセット

噂で聞いていたTKG
フワッフワのメレンゲがてんこ盛りです。
まるでホイップクリームみたい!

ドキドキしながら黄身をメレンゲに乗せてみます!

ぬお~っ!!
黄身がツルンとメレンゲの山を優雅に飛び越え、麓に着地。

メレンゲの真ん中に乗せたかったのに
現実はこんなビジュアルに(ノД`)

まず最初は牡蠣醤油、
途中からXO醤で味変するのがオススメなんだとか。

トロ~リ濃厚な黄身のコクと、メレンゲのキメ細やかな泡が口の中に広がります。

途中から味変でかけたXO醤に驚き!
TKGが「和」の味から「中華」に変貌しちゃいました!

美味しくてスプーンが止まらない!
食材はいたってシンプルなのに
恐るべしTKG。

まさに至極の朝ごはんです!

ジャスミンのミルクプリン

TKGを堪能したあとは
デザートに「ジャスミンのミルクプリン」を頂きました。

上から鳥取県産いちごの「とっておき」、
次にエルダーフラワーのジュレ。
一番下にジャスミンシロップの入ったミルクプリン。

華やかな味と香りに魅了され
すっかり自分の歳を忘れてセレブな気分に・・・

エルダーフラワーはデトックスや、花粉症などのアレルギーの症状緩和にもいいんだそう。
美味しいだけじゃなく、体にも良いなんて最高です!

おわりに

TKGもスイーツも使われている食材がどれも拘り尽くし!

夏は北栄町の特産品でもある
「大栄スイカ」を使ったスイーツが登場予定なんだそう。
是非チェックしてみてくださいv(·Θ·)v

お店情報

カフェノーカ
住所:鳥取県東伯郡北栄町由良宿478-13
時間:(平日)10:00~17:00、(土日祝)8:00~17:00
※ランチ11:00~14:30(無くなり次第終了)
※モーニングは土日祝以外は予約制
定 休 日:水曜日
駐 車 場:店舗前2台、店舗裏2台
Instagram:@cafe_no___ka

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北栄町
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この記事を書いた人

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暇さえあれば美味しいものを求めて彷徨ってます(·Θ·)
自身の投稿記事を見てお店に行ってくださる方に
「想像したお店と違う」とガッカリして欲しくないので
なるべく感じたまま感想を書くようにしています
ちなみに体重とInstagramは日々更新しています

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