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【アガン】本格カレー&ナンの人気店!スパイシー麺料理「チャウメン」とは?|米子市

2022 8/28
グルメ
SPICE!! カレー ランチ 米子市
2022年8月28日
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na-na編集部
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目次

ネパール人が作る本格カレー&ナンの店「アガン」

2022年7月に移転リニューアルした
鳥取県米子市のナンカレーが人気の店「アガン」!

調理は全員ネパール人が行い、ネパール自慢のカレーが代表メニュー。
タンドール窯で焼いた本格ナンは香ばしくて、何よりとても大きい!!!

そんなアガンの麺メニュー「チャウメン」を頂いてみました。

ネパールの麺料理「チャウメン」はとてもスパイシー!!

ネパールの麺料理「チャウメン」は、
ビーフンのような麺と、鶏肉と刻んだ野菜に数種類のスパイスを炒めた料理。

食べてみるとスパイシー!!
程よい塩味があり、塩焼きそばのような味ですが、食べ進めると口がヒリヒリとしてきます。
上に乗った玉子焼きが辛さをまろやかにしてくれます。
辛さは相談することができ、甘口にもしてもらえるそうです!

ネパール人がつくるベトナム料理「生春巻き」!

ビーフンが入った生春巻き!
こちらベトナム料理では・・・と思っていると、
ネパール出身のお店のみなさんは日本で初めて食べ、そのおいしさに感動したそう!
皮がもっちり、中はシャキシャキ!

辛いもの好き、エスニック料理好きの方にはたまらないお店でした!

アジアンダイニングアガンの店舗情報

米子市米原5-7-2 丸綜ビル1F
電話 0859-33-5899
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 なし

※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ9:25~)で取り上げられた話題です
スパイスHP

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