これまで紹介した記事の中から、鳥取県で海の幸たっぷりの海鮮丼が食べられるお店をまとめました!
養殖ヒラメが味わえる「元気海」|鳥取県湯梨浜町
鳥取県湯梨浜町では、日本の中でも珍しい”井戸海水式陸上養殖”という方法でヒラメが養殖されています。
養殖場のすぐ隣にある「元気海」では新鮮なヒラメをいただくことができます。
お店の人気メニュー「ひらめ元気丼」。
ぷりっぷりで噛めば噛むほどヒラメの甘みと旨味があふれ出し、ご飯が止まりません!
外にも、ひらめフライ定食やひらめラーメンなど気になるメニューがたくさんありました~
漁協直営の海鮮を楽しめる「漁協お食事処あかさき亭」|鳥取県琴浦町
鳥取県琴浦町にある「漁協お食事処あかさき亭」。
漁協直営!鮮度抜群の海鮮丼がいただけるお店です。
こちらは海鮮丼。
この日のネタは、かんぱち、イカ、鯛、炙りサワラに琴浦グランサーモン。
ビッグサイズの赤エビがお皿からはみ出しています(笑)
魚の旨味が凝縮されたあら汁、アカモクとねばりっこの和え物も抜群に美味しい。
ワサビには刻んだワサビも入っており、クセになりそう!
漬け丼やエビフライ定食、煮魚定食、お子様ランチも美味しそうでした。
鮮度抜群の海鮮丼、ぜひご賞味あれ~
もさえびがてんこ盛り!?「魚料理 海」|鳥取県琴浦町
鳥取県琴浦町、道の駅赤碕の隣にある「魚料理 海」。
店内からは海を眺めることができます。
こちらは大人気メニュー「鳴石(なりいし)丼」。
こぼれ落ちそうなほど海鮮が…!
上に盛られているのは幻のエビとも言われるもさえび!
上品な甘さでねっとり濃厚でエビ好きにはたまりません。
甘エビの旨味が凝縮されたお味噌汁も絶品でした。
鮮魚の販売もありますよ~
フォトジェニックな海鮮丼「海鮮処 空島」|鳥取県境港市
鳥取県境港市の水木しげるロード内にある「海鮮処 空島」。
カウンターの椅子には着物の帯が使用されており、海外の方からの評価も高いそうです。
フォトジェニックな「海鮮三色丼」。
島根県産のコシヒカリの上に、たっぷりのいくら、赤エビ、ウニがどっさりと乗っており、キラキラ輝いています!
宝箱のよう…!
フォトジェニックなだけでなく、お味も抜群。
思わず顔がほころぶお味でした~
コスパ最強の海鮮丼「山芳亭」|鳥取県日吉津村
鳥取県日吉津村のイオンモール日吉津敷地内にある「山芳亭」。
新鮮市場で海産物を購入できるだけでなく、食事も可能です。
人気メニュー「山芳丼」は、お値段の割のたっぷりの海鮮が盛られています。
なんと…丼にお茶をかけてお茶漬けにして楽しむことも可能!
運がよければ、6・7月は境港産の本マグロが食べられるそうですよ~