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カレーうどん専門店「出汁カレーうどん入江」(松江市)
松江市にあるカレーうどんの専門店「出汁カレーうどん入江」。
出汁の美味しさと向き合ってもらいたいと、一席ごとに区切りがあり、個室のような「味に集中」できる席となっています!
個性あるカレーうどんメニュー
明石焼出汁カレーうどん(1月末までの期間限定)
出てきた瞬間に驚いてしまうこのメニュー。
カレーうどんにたこ焼きがトッピングされ、こだわりの出汁でカレーうどん&明石焼きが楽しめます。
出汁は、天然いりこ、昆布、カツオ節からとる透き通ったこだわりの出汁。
とても上品な味わいで、カレーと少しずつ解いていくことで、あとからヒリヒリと辛さを感じるスパイスの効いたカレーうどんに!
そして、なぜかたこ焼き…。
実は入江さんは隣の店舗でたこ焼き店をされていて、そこから出来立ての物が届くということなんだそうです!
たこ焼き自体も出汁が効いていて、カレーうどんのお出汁との相性も抜群!
思わぬいい組み合わせの発見でした!
アジフライ出汁カレーうどん(1月末までの期間限定)
こちらもインパクトある立派なアジフライがのったカレーうどん。
境港産のアジを使っていて、出汁とカレーとフライがとてもよく合う!
食べ応えたっぷり!
カレーの辛さも辛すぎずちょうどよく、一杯のカレーうどんとじっくりたっぷり向き合えるお店でした!
お店情報
出汁カレーうどん入江
住所 松江市寺町203-1 佐々布ビル
電話番号 090-7891-6363
営業時間 11:30~13:30 ※出汁がなくなり次第終了
定休日 日・月・火