2022年大流行したスイーツ「カヌレ」。
カヌレの専門店を出雲市で見つけました！
目次
カヌレ専門店「choccos（ちょっこす）」
出雲市にあるちょっこす。
女性だけの広告デザイン会社がプロデュースしたお店で、店名の「ちょっこす」は、「何気ない日常に小さな幸せを」の「小さな」を出雲の方言にしたものです。
お店に入ると、トッピングされた綺麗なカヌレがずらりとならんでいます。
今年とても流行したカヌレですが、ちょっこすはおととしからオンラインでカヌレの販売をしていたんだそうです！
期間限定のカヌレメニュー
今回は期間限定メニュー「ティラミスのカヌレ」を頂きました。
カヌレは、島根の卵ネッカエッグや島根県産米粉など地元食材を中心に使用。
そして、カヌレの中に、自家製のクリームチーズが詰められています。
カヌレは、周りは優しいカリカリで、中の生地はモチっと。
コーヒーの芳醇な香りとクリームチーズの酸味で、ティラミスの味わいをしっかりと楽しめます。
食感もカリもち生地のなかにとろっとしたクリームチーズの食感が入っていて新食感！
さらにもう一つ限定メニュー「さつまいも」カヌレ。
中までギッシリとお芋が入ったカヌレ！
出雲の「西浜いも」というサツマイモを使っていて、とても甘い～。
上に乗っているサツマイモチップスのバリバリ食感と、ねっとりとしたお芋、ここにカヌレの食感も入ってこちらも新食感！
季節に合わせた限定メニューも多い「ちょっこす」のカヌレでした！
お店情報
choccos（ちょっこす）
出雲市天神町259-4
0853-27-9922
営業時間 (火～金)12:00～17:30、(土)12:30～17:00
定休日 月曜・日曜・祝日
