【モカ珈琲店】焙煎珈琲専門店でいただくモーニング！感動のふわふわ自家製トースト｜出雲市

こんにちは、うがちゃんです。
先日、出雲周辺の取材に行った際に
出会った【モーニング】のお店を
ご紹介します！とっても居心地よく
おいしい珈琲がいただけるお店ですよ♪

自家焙煎珈琲　モカ珈琲店

出雲市役所から車で2分のところにある
自家焙煎珈琲のお店【モカ】。

店内に入ると大きな焙煎機があり、
珈琲のいい香りが広がっています。

約24種類のコーヒー豆を販売。
酸味・苦味・甘味・コク・香りは
五つ星評価でメニュー表に書かれている
のでお好みのコーヒー豆に出会うことが
できます。

自家製ふわふわパンのモーニングセット　

ドリンク代金に＋料金　でいただける
とってもお得なモーニングセット♡
AM8時～11時の間いただけます。

Aセット　ドリンク代＋200円
トースト・タマゴ・フルーツミニサラダ付

Bセット　ドリンク代＋100円
トースト・タマゴ付

コーヒーメニューは驚きの22種類！

珈琲は好きだけど…
珈琲豆の名前だけを聞いても
どんな味かわからない…

しかし、モカのメニューは

浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りと
それぞれの風味別に分けられている！
そして、
赤◎苦味・茶◎苦味コク・緑◎バランス
と色分けされているので自分の好きな
珈琲に出会うことができます！

オリジナルブレンドと
モーニングAセットをいただきます

ワンプレートに乗ったモーニングセット
珈琲は中煎り柔らかくさわやかな風味・
バランスの取れた【オリジナルブレンド】
をチョイス！
ほど良い苦味で好きなコーヒーでした♡

しっかり中まで火が通ったつるんっと
したゆで卵・トマトやオレンジ、キウイ、
バナナ等がのった小皿は色合いが可愛くて
キラキラ宝石みたいでした☆

そして…驚いたのはコチラのトースト！
ふんわり厚切りなのですが、
溶けるようなふわふわ感と優しい甘みが
たまりません！

うがちゃん史上一番おいしかった
トーストで本当に感動しました。
ちなみに…どこかの人気パン屋さんの
ものかとと思いきや、まさかの
モカの自家製！ホームベーカリーを使い
お店で丁寧に焼き上げているんだとか！

おわりに

フラッと立ち寄らせていただいたのですが
店内はとっても居心地よくコーヒーと自分
の時間にゆったり浸れる素敵なお店でした。お店は親子3人で営業されており、とっても温かい雰囲気で親しみやすくお話してくださいました。
ありがとうございました。
出雲周辺に行った際には『モカ』で
自分の好きなコーヒーに出会ってみては？