こんにちは。
前回の*見学編*では北村きのこ園のこだわりが詰まったきのこ作りの様子をお伝えしました。
今回は*もぎとり編*をお届けします!
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【北村きのこ園】エリンギィってどうやって作るの?*見学編*【CA日記】
こんにちは。鳥取県に移住してから近くのスーパーに行くと、地元産の野菜や果物がたくさん販売されているのを見てびっくり! 色々購入しているのですが、その中でもお気…
人生初のきのこもぎとり体験♩
北村きのこ園 もぎとり体験では
エリンギィとえのきを2つずつ
お持ち帰りすることができます!
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スタッフの方々が親身になっておいしいきのこ探しに協力してくださること数分…
やっと決まりました!!
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\ハンターてじー もぎとります/
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エリンギィを収穫するには思った以上にコツがあり、力の入れ加減がポイントとのこと。(えのきは驚く間もないくらい簡単)
苦戦していたところ、社長の北村さんが手伝ってくださいました!!
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おうちでエリンギィ栽培!?
スタッフの方々とお話をしていると自宅でエリンギィ栽培ができるポット(¥500)を販売しているとの情報が…!!
気になってお持ち帰りしてみました☺
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お部屋の温度は16℃、湿度は95%がベストということですが、濡らしたキッチンペーパーをかけておきましょうとのアドバイスを実践すること3日間…。
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愛着がわいてかわいく思い始めます。
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かわいすぎてもう食べられないかも…?💛
実は知らないきのこの栽培方法や、
北村きのこ園の品質へのこだわりを知ることができる工場見学ともぎとり体験。
こどもから大人まで楽しめると思いますので、気になった方は是非足を運んでください!