こんにちは！りんです！
岡山県津山市でとっっってもおいしいアップルパイを食べてきました！
「このアップルパイを食べるために津山へ行きたい！」そう思えるほど絶品でした！
GREENDAYS – pies & farm –（グリーンデイズ）
今回訪れたのは、津山市にあるアップルパイのお店「GREENDAYS – pies & farm -」 さんです。
アップルパイをはじめとした焼き菓子や、カフェメニューなども提供されています。
店長の平田さんは、アップルパイが大好きな旦那さんのために、おいしいアップルパイのお店を始められたそうなんですが…。
なんとりんごの木の苗を植えるところからスタート！
そのこだわりには驚きですよね。
りんご作りからはじまったこだわりのアップルパイをご紹介します♪
メニュー
まずはアップルパイのラインナップから！
入口を入ってすぐのショーケースには、おいしそうなアップルパイがずらりと並んでいました。
アメリカンチェリーが入ったアップルパイやキャラメル味のアップルパイなど、なんと 7種類もあって、どれにしようか迷ってしまいました。
店内の様子
アップルパイなどの焼き菓子は テイクアウトも可能 ですが、ぜひお時間がある方は 素敵な店内で 召し上がってほしいです。
内装は、建築関係のお仕事をされている旦那さんが手掛けられたそうで、温かみのある 落ち着く空間 でした。
また、店内では雑貨やアパレルの販売もされていました！
1番人気！「クラシックアップルパイ」594円
それではさっそくいただきます！！
一つ目は、 1番人気の「クラシックアップルパイ」 です！
このアップルパイは、 下がタルト生地、上がパイ生地 になっています。
「りんごを引き立てる、主張しすぎない生地」にされているんだそうです。
アップルパイは冷やされていて、ほんのり冷たいのですが、それがまた おいしい！
りんごは程よく食感が残り、 タルトのしっとり感とパイのサクッと感が絶妙なバランス！
りんごの酸味も少し感じられ、優しい味わいのアップルパイでした。
「ブルーリボンアップルパイ」648円
続いていただいたのは、キャラメル風味の 「ブルーリボンアップルパイ」！
自家製のキャラメルソースとりんごを絡めたアップルパイで、 ふちの部分とトッピングのクッキー生地がザクザク！
香ばしさも感じられて、クラシックアップルパイとはまったく違う味わい。
どちらもおいしいので、 ぜひ両方食べてみてほしいです！
おわりに
お忙しい中ありがとうございました！
アップルパイとってもおいしかったです！！
2010年にりんごの栽培を始められ、2013年ごろに、そのりんごを使ったアップルパイを販売するお店をオープン！
長野や津山で育てられたりんご を使用されているそうです。
ちなみに、店長の平田さんはもともとアップルパイがあまりお好きではなかったんだとか…。
そんな平田さんでも食べられるアップルパイを目指して作られており、スタッフさんの中にもアップルパイが苦手な方が多いそうですが、「グリーンデイズのアップルパイはおいしい！」と評判なんだそうです。
アップルパイがお好きな方はもちろんのこと、そうではない方もぜひ食べてみてください！
新しいアップルパイに出会えますよ♪
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店舗情報
GREENDAYS – pies & farm –
住所：岡山県津山市志戸部681−21
営業時間：11:00~18:00
定休日：不定休
電話番号：0868-32-9632
駐車場：あり
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