中華飯店かげやま
地元で愛される町中華「中華飯店かげやま」をご紹介します!
島根県安来市、
国道9号沿いにある「中華飯店かげやま」。
創業50年を超えるこのお店、
先代から変わらないこだわりの味が魅力です!
おすすめメニュー
人気メニューはズバリ「毛沢東スペアリブ」!
豚のスペアリブを揚げて、唐辛子や山椒、フライドガーリックが入ったオリジナルスパイスがたっぷりかかった料理。
ご飯にもビールにもピッタリな最強おかずで、
売り切れてしまうこともあるそう……!
スパイスの香りに目の前に来ただけでよだれが出てきそうです……
店主さんの「マナーなしで豪快に食べていただければ」とのお言葉のまま、
手づかみで勢いよくいただきます!
なんといっても肉厚……!
手づかみでガブッ!といくからこそよりお肉のジューシーさと肉厚さを直に感じます。
さらにお店こだわりのオリジナルスパイスがクセになる…!
辛みと旨みと香りが絡み合って、おいしさが口の中と言わず体の中いっぱいに広がります!
これはもう一度食べたくなって夢に見るかもしれません……
続いてこちらも人気の酢豚定食をいただきます。
こちらも先代の修業時代から変わらない、大人気のメニューだそう。
酸味と甘みとうまみのバランスが最高です!
トロっとした餡がやわらかいお肉にからみつき、さらにうまみが増しておいしいかった~…!
お店情報
中華飯店かげやま
住所:島根県安来市飯島町286‐2
電話番号:0854‐22‐5310
営業時間【昼】11:00~14:00
【夜】17:00~20:00
定休日:火曜日(月に1~2回不定休あり)