香り高い自家製麺が特徴「ラーメン・まぜそば 中村製麺所」
2023年7月に松江市にオープンした「ラーメン・まぜそば 中村製麺」。
一番の特徴は、毎日製麺するという香り高くコシのある自家製麺です。
鶏白湯ラーメンは、鶏ガラとモミジを6時間以上炊いた、濃厚なスープ。
このスープに合わせる自家製麺は、細麺。細麺ながらコシがあり、鶏の旨味と香りをしっかりと口の中に届けてくれます。
まぜそばに使われる麺は太麺で、魚粉の香りが最高です！
担々麺がおいしい人気店「壱龍ラーメン」
松江市にある「壱龍ラーメン」。
種類豊富な担々麺が人気のお店です！
冬には熱々の「鍋焼き煮込み担々麺」が登場します。
ラー油が効いたスープは辛アツうまい！これからの季節、身体を温めてくれること間違いなし！
担々麺以外にも美味しいメニューがたくさんあるので、辛いものが苦手な人でも大丈夫です！
夜は日本料理店！料理人の感性が光る「福如雲」
島根県出雲市にある、「福如雲」。
夜は日本料理屋ですが、2023年春からお昼にラーメンの提供を始めました。
店主が、ラーメン王国・山形県のラーメン店を200件食べ歩き、完成させたというこだわりの一杯！
宍道湖産のしじみとあご出汁も入っていて、出雲らしさ満載です。
料理人の感性が光る一杯をぜひたべてみてください！
インパクトがある店名の豚骨ラーメン専門店「空飛ぶブタ野郎」
島根県出雲市にある、「空飛ぶブタ野郎」。インパクトのある名前の豚骨ラーメン専門店です。
店内には空飛ぶブタが！！
定番の出雲醤油とんこつは、意外とあっさり。
上にのっている味噌がピリ辛で、溶かして食べると味にアクセントがつき、さらに食欲が増す！
麺のかたさやトッピングを選んで、自分好みの一杯を楽しめます。
たくさんのお客さんで賑わう人気ラーメン屋さん。ぜひ一度食べに行ってみてください！
松江駅にあるラーメン店「らあ麺ダイニング為セバ成ル。KAKERU」
松江駅に隣接するシャミネの中にある「らあ麺ダイニング為セバ成ル。KAKERU」。
松江駅を利用する人や駅前でラーメンを食べたい人にはぴったりの立地です！
濃厚豚骨醤油つけ麺はどろ系で超濃厚！モチモチとした麺にスープがよく絡みます。
辛いつけ麺にすると、1辛～５辛（超爆辛‼‼!）まで選ぶことができます。
鬼辛味噌は、これで1辛。
辛いもの好きにはたまりませんね！
濃厚なつけ麺、辛麺だけでなくさっぱり系のラーメンも食べることが出来ます。
松江駅に行った際には、食べに行ってください！
