8月31日は野菜の日、8月24日は…の日
皆さん、8月31日はゴロ合わせで「野菜の日」。
そして、その1週間前の8月24日は…実は、「ドレッシングの日」なんです！ドレッシングは野菜に”かける”ことから、8×3×1＝24。
そこから、8月24日が「ドレッシングの日」となったそうです。
前置きが長くなりましたが、
今回は、鳥取市にある食の専門店・北野エース 鳥取丸由店オススメの「ドレッシング」をランキング形式で紹介します。
オススメ！「ドレッシング」ランキング
第3位 森産業 国産3種のきのこドレッシング＆ソース
まずは、第3位！
「森産業 国産3種のきのこドレッシング＆ソース 150㎖」780円 (税抜)
このドレッシングを製造している「森産業」は、ドレッシングの会社ではなく、きのこの品種登録数が日本一という、きのこを研究している会社なんです。
こちらのドレッシングは、しいたけ、エリンギ、マッシュルームの3種類を使用した国産100％のきのこたっぷりのドレッシングです！
サラダにかけるのはもちろん！
ハンバーグやステーキ、豚しゃぶのソースとしても使える、ノンオイルのドレッシング＆ソースです。
第2位 キタノセレクション 醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング
続いて、第2位！
「キタノセレクション 醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング 300㎖」650円（税抜)
「ジャポネ」とは、フランス料理の技術や技法と日本の食材とを融合させたお箸で食べるフランス料理のこと。
つまり、「ジャポネシーザードレッシング」とは、「和風のシーザードレッシング」のようなものです。
醤油と鰹だしがベースとなっていて、癖の少ないナチュラルチーズを配合していることから、鰹だしの風味が強いドレッシングです。
魚料理やナゲット、ポテトフライにも合うそうです。
刻んだゆで卵と合わせると簡単タルタルソースにもなるそうですよ！
第1位 キタノセレクション 大人のためのにんじんドレッシング
そして、栄えある第1位は…
「キタノセレクション 大人のためのにんじんドレッシング 240㎖」 500円(税抜)
北野エース全店で年間10万本売れる、不動の1番人気の商品です！
産地や品種をあえて決めずに、全国から旬のにんじんを厳選しているそうです。
にんじんは新鮮なうちに生のまま皮をむき粗めにすりおろしていることから、
素材の食感と甘みをダイレクトに感じることができます。
サラダ以外にも、白身魚、タコなどのカルパッチョ、チャーハンの調味料としても使えるそうです！
今回は、北野エース 鳥取丸由店オススメの「ドレッシング」を3つ紹介しました。
なんと、こちらのお店には全部で88種類ものドレッシングがあるそうです！
ぜひ、お気に入りのドレッシングを探しに足を運んでみてはいかがでしょうか？
野菜にかける以外の使い方もぜひお試しください！！
※日本海テレビ「おびわんっ！」(平日夕方4時20分～）で取り上げられた話題です
※紹介している価格は放送時のものです
