【7月おすすめハーブ】ラベンダーの活用法！虫よけミストやスイーツレシピ

こんにちは、スズです！

史上最速の梅雨明けとなり、ひどい暑さとじめじめ感でなんのやる気も出ない今日この頃。
汗ばんだ身体に冷たいミストをシュッと振ったり、爽やかな香りで気持ちを切り替えたり、ドリンクを飲んで休憩したり……
どうにかこの高温多湿による不快感や身体の不調を乗り切ろうと、いろんな方法を試しています。

このように、日常の中でリフレッシュしたいときに私が頼っているのは「ハーブ」の力。夏だけではなく一年中暮らしの中にハーブを取り入れるようにしています。

食べることと同じくらいハーブが好きな私が、その季節にあったハーブの特長や使用方法をご紹介します！

ではさっそく７月のハーブ、【ラベンダー】についてシェアしていきたいと思います！

気分すっきり！ラベンダーの特徴は？

こちらは我が家のお庭のラベンダー。同じくお庭で育てていらっしゃる方には、お馴染みの光景かもしれません。

ラベンダーはハーブの中でも一番馴染みのあるもので、皆さんも一度はかいだことがあるのではないでしょうか？
一年中どこでも手に入りそうなラベンダーですが、実は開花するのはちょうど今の時期。この頃ハーブ園などに行くと、満開のラベンダー畑を楽しむことができます。

多くの人々に愛される理由は、その清々しい香りだけではなく、「万能ハーブ」と言われるほど豊富な効果にあります。ラベンダーという名前は、ラテン語の「Lavare（洗う）」に由来されると言われていることもあり、入浴剤などによく使用されています。

その他、古来ヨーロッパより頭痛や筋肉痛などの鎮痛作用、ニキビなどの殺菌作用、虫刺され、不眠など様々なハーブ療法に使用されてきたハーブです。お塩とまぜて入浴剤にしたり、サシェを作って枕元に置いたり、いろんな使用方法があります。

私はホホバオイルにラベンダーの精油を入れ、マッサージオイルとして愛用しています！（マッサージオイルを作るときは、精油が１％以下になるように調整します。たとえば20mlのオイルに対して精油は４適、など）

爽やかな香りでリフレッシュできるとともに、この季節には嬉しい虫よけ効果が期待できるスプレーの作り方をご紹介します！

《材料》
・ラベンダー、ミント、ローズマリー…各３～４本
・お湯…500ml

天然のものなので効果は市販のものよりも少ないですが、安心して使えるのはもちろん、いい香りなのでとってもおすすめ◎

肌に直接かけても、玄関や網戸にスプレーしてもOKです！
※肌に直接スプレーする場合は、パッチテストなどで肌に合うかどうか確認してください。

出来上がったスプレーは１週間くらいで使い切ってください。

さて、そんな万能ハーブであるラベンダーが実は食用にしても美味しいことをご存知ですか？

私の母がお菓子づくりのときに少しドライラベンダーを入れて、その香りを楽しんでいたことから、昔からラベンダー入りのお菓子には馴染みがありました。今回はティータイムにぴったりのレシピをご紹介します！

◎ラベンダーのスコーン

《材料》
（６cmの丸型７、８個分）
・薄力粉…200ｇ
・ベーキングパウダー…小さじ２
・砂糖…大さじ２
・無塩バター…90ｇ
・牛乳…大さじ４
・ドライラベンダー…小さじ１と1/2
※バターは１㎝角に切り、牛乳と一緒に冷やしておく。

クリームやジャム、バターなどをつけてもおいしいですが、一番おすすめはメープルシロップです！

◎ラベンダーミルクティー

《材料》（1人分）
・水…100ml
・牛乳…150ml
・お好きな紅茶…ティーバッグ１個分（３ｇくらい）
・ドライラベンダー…小さじ１
・はちみつ、砂糖など…適量

この記事をシェアする

食事で心と体を元気にすることに全神経をそそぐ系女子。
「美味しくて優しいもの」について発信します！趣味は愛犬と遊ぶことと推し活です。